500 articles avec dietetique

Insolent de simplicité et hyper rafraichissant, ce granité est juste un délice... Avouez que ce serait trop bête d'acheter des glaces du commerce avec on ne sait trop quels conservateurs, on ne sait trop quelles cerises, lavées ou pas... On le prépare...

Un Thé glacé, des Fraises, quelques feuilles de menthe réglisse, c'est un dessert tonique et fruité parfait pour les périodes de chaleur, comme celle que nous traversons en ce moment... Habituellement on accompagne les fraises de crème Chantilly, voire...

C'est une tarte du sud, très parfumée, à servir bien fraîche en été... Les petits secrets ? Sa pâte à l'huile d'olive un brin croustillante est composée de Farine T65 et de Farine de Sarrasin qui lui donnent un parfum délicieux...Elle est étalée très...

C'est une entrée en matière bien fraîche, à préparer à l'avance pour un apéritif ou un dîner au jardin... Pas une once de gras dans ces rillettes uniquement composées de daurade, de poivron, d'échalotes et d'aromatiques... En fait j'avais préparé une...

Les petits légumes frais de printemps sont un régal simple mais très parfumé. Ici les petits pois, les carottes, petits oignons et les pommes de terre sont tout jeunes est tendres. La cuisson a été faite à l'huile d'olive, avec quelques aromatiques et...

Un bon Thé Vert à la fois tonique et velouté pour le matin c'est idéal ! Le Palais des Thés vient de présenter une nouveauté très élégante, healthy et savoureuse... J'ai testé (et approuvé) pour vous... On dit que le Thé Vert est riche en antioxydants,...

Connaissez vous le "One pot pasta" ? C'est une façon de cuire dans un seul "pot" (souvent une casserole ou une poêle) des pâtes avec leur accompagnement, qui était très fashion il y a quelque temps.Moi qui suis d'origine italienne je ne m'y suis pas frottée...

Les épinards sont pleins de bienfaits pour la santé... Je vous conseille de les acheter en bio et si vous ne les cuisinez pas crus (en salade par exemple) mieux vaut les cuire tout doucement pour ne pas perdre leurs vitamines et autres oligo éléments......

C'est une alternative aux radis servis traditionnellement avec une noisette de beurre... Quand j'étais gamine je découpais mes radis dans le sens de la longueur en formant une fleur dans laquelle je nichais une petite pépite de beurre... C'était un jeu,...

On les grignote avec les doigts, elles sont croustillantes mais pas grillées, c'est un régal ! Et la maison ne sent pas la sardine de la cave au grenier. Pendant des années j'ai "boudé" les sardines, qui ne m'inspiraient rien de bien raffiné. Puis il...