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149 articles avec recettes : desserts

Fruits Confits Maison

Publié le par Isa-Marie

Fruits Confits Maison

J'ai commencé par l'Angélique. Puis j'ai continué avec des oranges, des clémentines de Corse et des cerises (du jardin, congelées en juin)... Je n'aurais jamais imaginé oser préparer moi même les fruits confits. Trop de sucre, lorsqu'on le manie soi même...

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Gateau aux Pommes et Coulis de Reines Claude au Cognac

Publié le par Isa-Marie

Gateau aux Pommes et Coulis de Reines Claude au Cognac

C'est un gâteau doudou plutôt moelleux, qu'on prépare la veille pour le lendemain. On le garnit de pommes acidulées et on l'imbibe de coulis de Reines Claude... On laisse l'osmose se faire et on le déguste après l'avoir laissé reposer au four encore chaud...

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Gaufres au Thé Matcha (sans beurre et sans lait de vache)

Publié le par Isa-Marie

Gaufres au Thé Matcha (sans beurre et sans lait de vache)

J'adore le parfum du Thé Matcha en poudre, je trouve qu'il a de petits accents d'épinard et de cacao uniques. Et j'adore sa couleur aussi. Si vous aussi êtes fans du Thé Matcha, je vous conseille de le saupoudrer sur les gaufres traditionnelles plutôt...

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