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151 articles avec recettes : desserts

Tarte Poires Chocolat, fruits frais, secs et congelés

Publié le par Isa-Marie

Tarte Poires Chocolat, fruits frais, secs et congelés

Cette tarte est un réel régal. La fraîcheur de la poire est accompagnée du moelleux du chocolat, aux saveurs rondes, au côté un peu chewy des fruits secs (abricots séchés et cranberries) et de l'acidulé des caseilles sorties du congélateur. Une tarte...

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Crêpes aux Spirales au Chocolat

Publié le par Isa-Marie

Crêpes aux Spirales au Chocolat

C'est la Chandeleur ! Etes vous en train de faire sauter les crêpes avec un Louis d'or ? Juste pour s'amuser, on ajoute des spirales de chocolat dans les crêpes et on peut aussi s'amuser à faire des dessins... Pour cela c'est très simple : on prélève...

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Terrine de Pommes Pressées, Fruit Absolu

Publié le par Isa-Marie

Terrine de Pommes Pressées, Fruit Absolu

Cette terrine est infiniment légère et tonique. La saveur de la pomme est sublimée par le jus de citron. Le troisième ingrédient est le sucre de canne. On la prépare en deux temps, il faut commencer la veille. Et contrairement aux recettes de mon blog...

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Gâteau Amandine aux Poires (sans beurre, sans huile)

Publié le par Isa-Marie

Gâteau Amandine aux Poires (sans beurre, sans huile)

Il est moelleux et plein de fraîcheur ce gâteau qui conjugue la légèreté des poires et la rondeur de l'amande... Parfait pour une journée automnale aux accents cocoon... Pour un gâteau de 22 cm x 22 cm il faut : 100 gr de farine T65 Trois poires moyennes...

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Gâteau Citron, Poires, Chocolat (sans beurre, sans huile)

Publié le par Isa-Marie

Gâteau Citron, Poires, Chocolat (sans beurre, sans huile)

Il est juste délicieux et addictif ce gâteau, enfin à mon avis... Je vous partage ma recette... Pour un gâteau plat d'un diamètre de 22 cm il faut : 100 gr de farine T65 70 gr de poudre d'amandes 50 gr de sucre de canne bio 3 oeufs 2 citrons bio (2 zestes...

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Gâteau Amandes, Pistache, Sauge et Citron

Publié le par Isa-Marie

Gâteau Amandes, Pistache, Sauge et Citron

J'ai inventé ce gâteau pour un Thé mais aurait tout aussi bien son rôle en Gâteau de Voyage... Il est bien parfumé, amandes, sauge et citron se répondent, quant à la pistache, elle apporte un petit croquant... Je lui trouve un petit air italien, pas vous...

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