Ananas au Curcuma et au Rhum, au Wok, en Cuisson Douce
Je vous rassure le rhum est presque intégralement évaporé au moment de la dégustation, il ne reste que son parfum. Et cet ananas au wok est un régal façon bonbon ! Il cuit avec un soupçon de rhum, du jus de citron, du curcuma, des fruits séchés, d'abord...