750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Hommage à Jean Jacques Sempé

Publié le par Isa-Marie

Hommage à Jean Jacques Sempé

Le Petit Nicolas était en fait un géant ! J'ai été triste d'apprendre le décès de Jean Jacques Sempé qui était pour moi un grand chroniqueur de la Vie en général... Tous ses dessins sont d'une poésie infinie, il faisait partie de ceux qui parlent avec...

Lire la suite

Gâteau aux Pêches, au Citron et aux Myrtilles

Publié le par Isa-Marie

Gâteau aux Pêches, au Citron et aux Myrtilles

C'est un joli délice acidulé, à découper en petits carrés pour le déguster ! Il est très frais, avec ses morceaux de pêches à l'intérieur. Pour un gâteau carré de 20 cm de côté, il faut : 100 gr de farine T65 70 gr de poudre d'amandes 50 gr de sucre de...

Lire la suite

Darnes de Thon à l'Italienne, en Cuisson Douce

Publié le par Isa-Marie

Darnes de Thon à l'Italienne, en Cuisson Douce

Il y a une éternité que je n'avais plus dégusté de thon, et je précise que celui de l'Atlantique est à nouveau hors de danger du moins c'est ce que m'a assuré le poissonnier. Les darnes étaient belles, il m'a convaincue et je me suis laissée tenter. Pour...

Lire la suite

Ginger Shot Citron Sauge Ananas

Publié le par Isa-Marie

Ginger Shot Citron Sauge Ananas

Les shots de Gingembre sont bien connus pour renforcer le système immunitaire, donner un coup de boost le matin et on sait qu'ils ont plein d'autres vertus, anti inflammatoires, digestives par exemple. On les achète en bio dans de petits flacons ou dans...

Lire la suite

Fleurs de Goji

Publié le par Isa-Marie

Fleurs de Goji

On connait bien les Baies de Goji, riches en vitamine C, en anti oxydants et qui parsèment les plats des recettes saines. On les voit toujours séchées, plutôt dans les magasins bio. Elles sont petites, oblongues et rouges. J'en fais pousser dans mon jardin...

Lire la suite

Confitures d'Abricots au Citron

Publié le par Isa-Marie

Confitures d'Abricots au Citron

Un des avantages de cet été si chaud, c'est d'avoir des fruits exceptionnels, magnifiques et riches en saveurs. Les abricots sont gorgés de soleil, c'est le moment de préparer des confitures pour en profiter encore cet hiver, pour faire des petits cadeaux,...

Lire la suite

Maxi Cookie à l'Abricot et à l'Angélique

Publié le par Isa-Marie

Maxi Cookie à l'Abricot et à l'Angélique

C'est un cookie grand format, qu'on partage directement à la main, pour encore plus de gourmandise ! Il est parfumé à l'abricot frais (les choisir encore fermes), à l'extrait d'amande et à l'angélique confite... On dirait du bonbon ! Je l'ai servi avec...

Lire la suite