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Les Origines du Monde, exposition au Musée d'Orsay 1/3

Publié le par Isa-Marie

Les Origines du Monde, exposition au Musée d'Orsay 1/3

Nos premiers pas de "déconfinement" ont été pour la visite de l'exposition sur Les origines du Monde qui se tient en ce moment au Musée d'Orsay ! D'abord parce que c'est un de nos Musées préférés (pour sa grandeur, son architecture, sa richesse d'expositions),...

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Poêlée de Brocolis à l'Italienne

Publié le par Isa-Marie

Poêlée de Brocolis à l'Italienne

Des brocolis encore croquants, de petites tomates fondantes, une base de persillade, du parmesan en copeaux qui fond sous le palais, cette poêlée aux accents italiens est un petit régal coloré... Et, pour le côté healthy, les brocolis sont au top des...

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Chat Bastet de Julien Marinetti

Publié le par Isa-Marie

Chat Bastet de Julien Marinetti

Pour les Fans de Chats, et je sais que vous êtes nombreux sur ce blog, je partage ma découverte de la sculpture du Chat Bastet de Julien Marinetti... Elle est à Paris, à l'angle de la rue Royale et ses proportions sont impressionnantes... Bastet est une...

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Le Jardin sous la Pluie de Mai

Publié le par Isa-Marie

Le Jardin sous la Pluie de Mai

Depuis le début, ce début de mois de mai est indéniablement sous la pluie dans la Brie ! Les Saints de Glace ne se sont pas distingués par le gel, mais les ondées sont permanentes, il tombe des cordes ! Du coup le jardin pousse dans tous les sens, les...

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Wok de Vermicelles de Riz, Filets de Rouget à la Nori

Publié le par Isa-Marie

Wok de Vermicelles de Riz, Filets de Rouget à la Nori

Pour un dîner raffiné j'ai choisi de préparer des filets de rouget. Ils sont d'une grande finesse et d'une saveur douce. Je les ai donc accompagnés d'une préparation douce aussi : des vermicelles de riz. Ce plat est plus délicat à préparer que ce que...

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Fricassée de Pommes de Terre Primeur aux Asperges Vertes

Publié le par Isa-Marie

Fricassée de Pommes de Terre Primeur aux Asperges Vertes

Cette jolie fricassée est très gourmande, avec ses petites Pommes de Terre Primeur de l'Ile de Ré, qu'on mange avec la peau, et ses asperges vertes à la saveur très herbacée. Les deux ont un parfum de printemps délicieux. Pour une touche façon umami j'ai...

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