750 grammes
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Sardines à la Sauge et à la Tapenade en pâte filo

Publié le par Isa-Marie

Sardines à la Sauge et à la Tapenade en pâte filo

Ce trio, Sadines, Sauge et tapenade marche très bien... Les saveurs s'associent merveilleusement. D'ailleurs je vous ai plusieurs fois proposé cette recette sur le blog, mais plutôt avec des feuilles de brick. La différence n'est pas dans le croustillant...

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Secrets d'Endurance

Publié le par Isa-Marie

Secrets d'Endurance

La rentrée est en approche et avec elle la reprise des activités tous azimuts. Ce livre est pour les sportifs mais pas que. Il s'adresse aussi à tous les gourmands qui ont une vie trépidante, à ceux qui veulent des recettes saines pour leurs petits déjeuners,...

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Bars au Fenouil cru et cuit

Publié le par Isa-Marie

Bars au Fenouil cru et cuit

Le fenouil se marie merveilleusement avec le poisson et cela s'est confirmé ici avec deux jolis bars. Comme toujours le plat était délicieusement parfumé au sortir du four. C'est l'alchimie de la cuisson des aromatiques, d'un trait de vin blanc, de quelques...

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Poulet au Raisin Muscat et au Chou Kale en Cuisson Douce

Publié le par Isa-Marie

Poulet au Raisin Muscat et au Chou Kale en Cuisson Douce

Cette recette est la conjonction de la gourmandise, d'aliments sains, d'économie d'énergie, de gain de temps et de vaisselle, avec des produits de saison. Ou comment dépoussiérer la recette du fameux Poulet du Dimanche... Pour Huit gourmands il faut :...

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