Pommes de Terre Grenaille Primeur de l'Ile de Ré à l'Ail des Ours, Cuisson Douce
La Pomme de Terre Primeur de l'Ile de Ré est un des grands régals de saison. A priori la pomme de terre est toute simple... Oui mais la Primeur de l'Ile de Ré a quelque chose qui la distingue entre toutes. Elle est récoltée avant maturité, elle n'a pas...