Grelinette et Cassolettes

Envie de prolonger l'exposition Ramses II ? Passionné.e d’Égypte ancienne ou tout simplement d'art ? Cet album-livre est un petit bijou doté de photos sublimes et de textes captivants... On se laisse porter à travers les siècles, et on se régale à chaque...

La courge de Siam reste confidentielle et pourtant elle est fabuleuse... Elle pousse facilement, elle est très prolixe, elle se conserve plusieurs années en restant intacte et fraîche... Véritable plante phénomène de biodiversité, pourquoi est elle si...

C'est une confiture étonnante, délicieuse, qui présente des filaments, "cheveux d'anges" diaphanes et fondants. Parfumée de vanille Bourbon et de citron, elle est délicieuse nature façon bonbon, mais aussi en accompagnement d'un bon fromage de brebis......

Ce Pumpkin Pie est un petit délice, parfumé à la noix de coco, à la vanille et au citron. Facile à réaliser, il change des tartes classiques, par sa texture (coco) et son côté à la fois rond (vanille) et acidulé. C'est aussi une jolie façon de faire manger...

J'adore mes rituels perso du matin... Même si je n'ai pas le temps, je m'offre une bulle de temps, qui peut durer juste cinq minutes. Avec entre autres le moment de Thé et celui d'aquarelle ou de dessin à l'encre... Pas besoin de beaucoup de temps, juste...

C'est une des pépites (grand format) de la saison... La Courge Galeuse d'Eysines ou "courge brodée" est un vrai trésor ! Tout d'abord, elle est magnifique avec sa peau couleur légèrement rosée nacrée, parsemée de lièges qui lui donnent du relief. Mais...

L’iconique Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard se tiendra le mois prochain, pour le plus grand plaisir des jardiniers et des amoureux de la Nature... Nous sommes en approche ! Les 22, 23 et 24 septembre, notez bien la date, rendez vous avec les...

Envie de réduire votre consommation de viande ? Régalez vous des vitamines de la Courge Musquée de Provence ! En plus de la gourmandise, vous ferez le plein de bêta carotène, si précieux pour notre organisme... Ces galettes végétariennes sont faciles...

C'est le moment de faire le plein de vitamines avec les tomates ! Elles sont pleines de vitamine C, de carotène, et surtout de lycopène dont la biodisponibilité augmente à la cuisson ! Voici douze idées de recettes faciles et délicieuses pour se régaler... 1....

Ce poulet à l'Estragon est un délice et sa sauce au Cognac de l'Ile de Ré aussi... Comme il y a beaucoup de sauce, on l'utilise ensuite pour préparer un savoureux risotto... Les champignons participent à la nuance de la sauce à l'estragon, les oignons...