L'Art du Pâté en Croûte, par Frédéric Le Guen Geffroy
Ce n'est pas un hasard si les spécialités gastronomiques traditionnelles ont le vent en poupe. Cette tendance de fond nous ramène vers l'authenticité du savoir faire artisanal et des plats ancrés dans l'Histoire avec cet Art de Vivre à la Française si...