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La Neige, protection contre le gel ?

Publié le par Isa-Marie

La Neige, protection contre le gel ?

Au nord de la Loire les jardiniers doivent souvent se méfier de la météo. Ses caprices sont parfois étonnants, comme en ce moment par exemple où un temps sibérien envahit l'Ile de France et l'Est. Ce qui est catastrophique c'est qu'il y a peu le temps...

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Tarte fine de Champignons au Miso

Publié le par Isa-Marie

Tarte fine de Champignons au Miso

Le Miso, de petits champignons de Paris en fricassée, une présentation feuilletée qui joue avec les textures et ce petit régal impromptu apporte un brin de rayon de soleil à table... Une préparation rapide et facile pour un résultat délicieux... Surtout...

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Cartes à l'Aquarelle, 3

Publié le par Isa-Marie

Cartes à l'Aquarelle,  3

Je les peins sur des chutes de papier... Maintenant j'achète mon papier à Aquarelle non plus en bloc, mais en grandes feuilles, que je coupe en fonction de ce que je veux faire. Et je peins sur les petits morceaux qui restent... J'en ai un bon paquet...

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Carottes à la Menthe, Cuisson à l'étuvée, kalos kagathos

Publié le par Isa-Marie

Carottes à la Menthe, Cuisson à l'étuvée, kalos kagathos

Prenez des carottes bio. Cuisez les gentiment à l'étuvée. Ajoutez de la menthe. Régalez vous. Voilà ma recette. C'est la (re) découverte de la saveur pleine de printemps de carottes cuites en cuisson respectueuse. Après, l'ajout de menthe est un assaisonnement...

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Palets Amandes Citron Matcha

Publié le par Isa-Marie

Palets Amandes Citron Matcha

Ces petits palets aux amandes sont rehaussés d'un glaçage au citron et au thé Matcha. Cela leur donne un petit côté bonbon délicieux et même hyper addictif, ils ont été croqués avec bonheur et je crois que je vais en refaire très vite... Pour une trentaine...

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Herbier à l'Aquarelle, suite

Publié le par Isa-Marie

Herbier à l'Aquarelle, suite

Mon herbier à l'Aquarelle continue son chemin, il s'enrichit chaque soir d'une ou deux mini planche... Je peins spécialement lorsque je suis au téléphone, j'ai l'impression de faire du "Temps masqué"... Et surtout, en cette période de stress ambiant sur...

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