750 grammes
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Rolls d'Epinards au Miso

Publié le par Isa-Marie

Rolls d'Epinards au Miso

Ces petites bouchées légères et faciles pourraient bien figurer un une table de fêtes... Elles sont à base d'épinards(pour la chlorophyle), de miso blanc (pour ses bienfaits santé et sa saveur umami), avec de petits oignons rouges (qui relèvent haut la...

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Thé Dammann Flocons d'épices Calendrier de l'Avent J 4

Publié le par Isa-Marie

Thé Dammann Flocons d'épices Calendrier de l'Avent J 4

Voici le quatrième jour de l'Avent et son ouverture de fenêtre sur le Calendrier de Noël Dammann Frères... La surprise est gardée par deux chouettes, j'y vois le symbole d’Hypokhâgne qui me rappelle de jolis souvenirs de mes études de Lettres.. A moins...

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Gâteau à la Poire et à la Bergamote

Publié le par Isa-Marie

Gâteau à la Poire et à la Bergamote

Il est à a fois réconfortant, acidulé, moelleux, et le duo Poires et Bergamote est parfait... La poire est douce et légère, et la bergamote lui donne du peps avec un parfum tonique et un brin acidulé... Des amandes apportent du moelleux en plus... Je...

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Mon Astuce de Conservation de Légumes Feuilles

Publié le par Isa-Marie

Mon Astuce de Conservation de Légumes Feuilles

On parle souvent de recettes, mais plus rarement des produits qui servent à les préparer... Et pourtant ce sont eux, les matières premières, qui sont les vedettes essentielles. Bons produits = bonnes recettes ! Alors vous connaissez ma philosophie, je...

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Fabrication d'un Sapin Déco en Bois Home Made : DIY

Publié le par Isa-Marie

Fabrication d'un Sapin Déco en Bois Home Made : DIY

On peut, pour plein de raisons, décider de zapper le sapin Nordman ou Epicea à Noël. A cause des aiguilles qui chaque soir tombent un peu plus. A cause du côté trop commercial de la chose (imaginez le nombre ahurissant de sapins qui sont achetés dans...

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Délice de Poireaux vinaigrette en Cuisson Douce

Publié le par Isa-Marie

Délice de Poireaux vinaigrette en Cuisson Douce

Sa saveur est généreusement beurrée, ronde, délicate et sa texture moelleuse... Il a quelque chose d'un peu "doudou" ! Laissé en tronçons larges, c'est un délice généreux. Le "Poireau vinaigrette" gagne toute sa noblesse avec ce plat. Ici il est relevé...

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