750 grammes
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Salade d'hiver

Publié le par Isa-Marie

Salade d'hiver

Souvent en plein hiver je rêve de tomates bien mûres et parfumées... Puis je me dis qu'en hiver nous avons de bons régals colorés aussi... Le chou rouge coupé en lamelles est crunchy, la mâche a une saveur inégalable, les betteraves achetées crues et...

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Bouillon détox Poireau Miso Dulse

Publié le par Isa-Marie

Bouillon détox Poireau Miso Dulse

Il y a eu la mode "Détox" d'après fêtes, il y a quelques années. Puis il y a eu la réplique anti "la détox c'est de l'intox". Moi je n'aime pas les modes ni les courants de pensée, mais je fais confiance au bon sens. Parfois il faut lever le pied côté...

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Chats, chez Dessain & Tolra

Publié le par Isa-Marie

Chats, chez Dessain & Tolra

On sait combien les chats sont apaisants. Et le pouvoir du dessin, de l'aquarelle, du coloriage (avant je pensais que c'était réservé aux enfants) ne sont plus à prouver. Les éditions Dessain & Tolra ont conjugué les deux. Je pense tout particulièrement...

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Galette Pommes Amandes

Publié le par Isa-Marie

Galette Pommes Amandes

Pour l'épiphanie pendant des années j'ai joué avec les figures et décidé que mes galettes seraient... Astro Empyreumatiques façon tête de renard (voir à la fin de ce post)... Pour cette fois ci j'ai voulu accentué le côté plutôt healthy. Du coup le diamètre...

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Créez vos Cosmétiques Bio

Publié le par Isa-Marie

Créez vos Cosmétiques Bio

La cosmétique puise ses racines très loin dans notre histoire, dans les maquillages rituels comme dans les savoir faire pour doser les plantes, l'argile, les huiles. L'industrie chimique a fait écran à des pratiques saines et maintenant il est difficile...

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Mousse de Céleri aux Fruits Rouges Séchés

Publié le par Isa-Marie

Mousse de Céleri aux Fruits Rouges Séchés

Cette mousse de céleri est un délicieux accompagnement. Sa saveur joue sur le parfum du céleri rave bien sûr, et sur le jeu de textures, notamment avec les fruits rouges séchés ajoutés à la fin : griottes, fraises, cranberries et baies de goji (achetés...

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