Grelinette et Cassolettes

Les couleurs automnales sont resplendissantes au Jardin ! Dorées, chatoyantes, tout ce qu'on attend à cette période avec quelques petits trucs en plus... J'attends encore un peu pour ôter les tomates, qui continuent de produire, et qui sont envahies de...

Ce sucré salé là est juste un régal... La rhubarbe reste encore vaillante au jardin malgré les attaques de l'automne. Et je regrette un peu de ne l'avoir pas assez invitée à notre table, alors que nous en avons tant... Donc je me rattrape, je la cuisine,...

La vie avec un chat n'est pas toujours limpide. Il y a des tas de situations étranges, qu'on aimerait pouvoir décrypter car on se doute bien qu'en ayant certaines attitudes, notre chat nous délivre un message. Justement ce livre passe en revue des situations...

C'est une tradition, nous accueillons toujours le week end d'un apéritif le vendredi soir. C'est le moment relax où on laisse la semaine derrière soi, on se décontracte et on savoure le moment présent. Alors on aime picorer de petites douceurs en papotant......

Mimi Thorisson, vous l'avez peut être déjà suivie sur Canal + présenter ses recettes très terroir, dans un cadre idyllique, un vaste corps de ferme rénové dans les vignes, au coeur du Médoc... Et ce livre, magnifique, est la traduction de la version américaine...

Je vous rassure l'alcool du Calvados disparait, seuls les arômes restent dans ces délicieuses bouchées fruitées... Son rôle est d'accentuer les parfums de pomme et les mettre en valeur. Le thé Matcha n'est ajouté qu'après cuisson afin de ne pas le dénaturer....

"200 mots pour apprendre à parler Chat couramment"... Ce livre devrait intéresser tous les amoureux des chats qui tentent avec plus ou moins de succès à percer les mystères de la communication féline... Plein d'humour mais écrit avec beaucoup de sérieux...

Vous me demandez des nouvelles de mes deux Tigres sauvages depuis un moment, je ne vais pas vous laisser patienter plus longtemps. D'autant que les choses semblent être en pleine mouvance... Nous restons persuadés que Dundee a un lien familial avec Hortense....

Connaissez vous la Courge Spaghetti ? Oui si vous suivez mon blog car je vous en parle depuis le tout début. J'en faisais pousser dans mon potager avant que ça ne soit la mode, car j'aime sa saveur un peu noisette et surtout son aspect si étonnant : ce...

... 80 recettes d'une gourmande. C'est un livre intelligent et beau. On l'ouvre comme un Carnet de Cuisine de terroir mais aussi de recettes parisiennes, on le lit comme une biographie passionnante et détaillée, on s'y promène à travers la Bourgogne,...