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Les Jardins du Manoir d’Eyrignac

Publié le par Isa-Marie

Les Jardins du Manoir d’Eyrignac

Quel bonheur de venir découvrir les Jardins du Manoir d’Eyrignac ! Le lieu est enchanteur et on se laisse séduire d’emblée par l’atmosphère unique qui règne dans cet espace de verdure apaisant et comme hors du temps ! Il est perché au cœur du Périgord...

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Boites à Lire en Périgord

Publié le par Isa-Marie

Boites à Lire en Périgord

Pour ces vacances en Périgord nous louons une grande maison à Sarlat. Et j’ai remarqué dans la ville plusieurs points de lecture vraiment bien « vus », qui partent d’un bon principe et d’un état d’esprit qu’on devrait trouver plus souvent. Il s’agit de...

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Saint Cyprien, Périgord Noir

Publié le par Isa-Marie

Saint Cyprien, Périgord Noir

Le Périgord Noir est cette région de la Vallée de la Dordogne riche de verdure, de falaises à pic, de vignes, de sous bois, de murets de pierres sèches, de maisons aux toits si caractéristiques, faits de leuze… La Dordogne y est omniprésente, magnifique,...

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Langoustines grillées, à l'Hysope et aux petits légumes

Publié le par Isa-Marie

Langoustines grillées, à l'Hysope et aux petits légumes

Elles étaient si petites ces langoustines, que je les agrémentées de quelques légumes pour compléter. Pas vraiment une recette, juste un mode préparatoire, qui est bien simple. Avec les bons produits il suffit souvent d'une mise en scène réduite. L'hysope...

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Mon Cours de Cuisine : Pasta

Publié le par Isa-Marie

Mon Cours de Cuisine : Pasta

Les journées sont plus longues et pour beaucoup nous sommes en vacances, c’est le moment de se lancer dans la Pasta ! C’est un univers très riche, et avec 80 recettes en pas à pas ce livre est un tremplein pour ensuite en réaliser avec tout ce qu’on veut...

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Mouclade Rochelaise au Curcuma

Publié le par Isa-Marie

Mouclade Rochelaise au Curcuma

La Rochelle a été un port réputé pour son commerce des épices. C’est pour cette raison qu’on en trouve souvent dans les recettes régionales, et notamment dans la Mouclade. La mouclade ce sont des moules de bouchot cuites au vin blanc et auxquelles on...

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Paris Inattendu

Publié le par Isa-Marie

Paris Inattendu

C’est un petit guide pour découvrir Paris autrement. Ici on pousse les portes secrètes, on se glisse dans des passages couverts et des ruelles cachées, on ose le Paris insolite et inattendu. On suit Gilbert Falissard qui nous invite à explorer un Paris...

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Pizzas Prédécoupées… Ca change tout…

Publié le par Isa-Marie

Pizzas Prédécoupées… Ca change tout…

C’est l’été qu’on consomme le plus de pizzas ! Ou plutôt de tartes à la tomate devrais je dire pour les puristes… Les tomates sont fraîches, du jardin même si possible, et on les fait à la demande... En moins d’un quart d’heure pâte comprise, c’est au...

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