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Ma Cuisine, 80 recettes bluffantes sans stress

Publié le par Isa-Marie

Ma Cuisine, 80 recettes bluffantes sans stress

Voilà un titre à la philosophie enchanteresse : tout le monde aime les recettes bluffantes et sans stress… Et justement c’est ce qu’on trouve dans ce livre parfaitement mené en deux grands chapitres : Papilles en ville et Papilles à la campagne… Papilles...

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Miscellanées de Jardin

Publié le par Isa-Marie

Miscellanées de Jardin

J’ai passé l’après midi en réunion à Paris et j’avoue avoir eu un plaisir fou à rentrer dans ma campagne et marcher pieds nus dans l’herbe… Multiplions… A cette période ci de l’année les multiplications de fleurs sont sur le point de commencer. Les capucines...

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Rouleaux de Fraîcheur

Publié le par Isa-Marie

Rouleaux de Fraîcheur

Ils sont toniques avec leurs feuilles de menthe et le croquant des carottes et du concombre. On peut les préparer pour emporter en randonnée, ils sont si rafraichissants ! Ou ils peuvent composer un diner léger et savoureux. Dans tous les cas on s’en...

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Recettes des Dimanches en Famille

Publié le par Isa-Marie

Recettes des Dimanches en Famille

Voilà le carnet de cuisine de famille idéal ! Il est vintage à souhait avec sa couverture à carreaux, son format cahier d’école d’antan, sa calligraphie appliquée et ses dessins à l’ancienne… Je l’ai saisi avant tout pour son aspect délicieusement suranné....

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Soles au Four, Vin blanc et citron

Publié le par Isa-Marie

Soles au Four, Vin blanc et citron

Les soles sont très fines et très fragiles et je trouve que la cuisson au four leur convient parfaitement. Pour qu’elles ne se collent pas au fond du plat et qu’on puisse les retirer sans les abimer, je dépose des échalotes émincées dessous. Les échalotes...

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Provence, Fait Maison…

Publié le par Isa-Marie

Provence, Fait Maison…

Provence rime souvent avec vacances, non ? Ce livre est plein d’été ! Il propose 70 recettes plein sud, faciles et à la portée de toutes et tous… Après avoir fait le point du matériel et des ingrédients spécifiques (laminoir, tian, cocotte en fonte…,...

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Cultiver ses Légumes Hors Sol, en Ville

Publié le par Isa-Marie

Cultiver ses Légumes Hors Sol, en Ville

Avoir un potager devient une vraie passion pour tous, y compris dans les villes. Ce livre donne toutes les clefs pour cultiver des légumes lorsqu’on n’a pas de jardin, c’est à dire hors sol. Ce type de culture suit la mouvance du développement durable...

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