Grelinette et Cassolettes

Je vous propose une recette de "rattrapage" de fraises : J'ai acheté une barquette à prix d'or et je ne m'en suis pas occupée tout de suite. Si bien qu'elles se sont légèrement abimées, tout en étant encore belles, elle n'étaient plus aussi pimpantes...

Les Journées des Plantes sont vraiment à l'image des Jardins : on y est bien, comme dans un cocon originel, on vient y butiner, s'y régénérer deux fois l'an, et chaque opus est délicieusement différent. Puis un jour les choses changent, et quelle que...

Au vin blanc et à la crème... Je crois que c'est ainsi que le les préfère... Enfin non, je les aime bien crues aussi : "à la tousse". "A la tousse" est une tradition de genre de petits étals que j'avais testé il y a longtemps. On peut pour un prix forfaitaire...

Ce livre est le journal de bord organisé d'un couple qui se retrouve dépositaire d'un vaste jardin et se débrouille pour le transformer en potager fertile et en petit paradis... en n'y consacrant que le Week end ! Et si on faisait pareil ? On dit toujours...

Cela pourrait paraître paradoxal mais oui cette friture est plutôt légère. Les poissons sont croustillants à souhait, on vient de les saupoudrer de fleur de sel (de l'Ile de Ré bien sûr) et on les attrape par la queue pour les grignoter avec les doigts. Pour...

Encore une recette de poulet du dimanche... Je pense que si vous cherchez comment accommoder votre poulet vous allez trouver ici plusieurs dizaines de recettes... Pour cela il vous suffit de taper "Poulet" dans la case "recherche" qui est en bas à droite....

J'ai toujours été fan de rhubarbe... J'aime ses grandes feuilles déployées généreusement, ses tiges charnues, ses floraisons neigeuses... Elle a ce petit côté british et suranné qui évoque plein d'images... Celle d'un potager du sud de l'Angleterre. C'était...

Si vous voulez faire un petit régime diététique de printemps, suivez moi, je vous emmène... Je me concocte, et donc à vous aussi, des salades et des plats à la fois légers, savoureux et colorés. Ne pas oublier : ils sont rapides à préparer, aussi. La...

Jardin bleu est un thé de Chez Dammann Frères, printanier et invitant... C'est un thé noir, les chinois diraient un thé rouge, du fait de sa couleur cuivrée à l'infusion. Son petit flacon métallique noir et doré , caractéristique de la marque, est très...

Opus parfait pour cette édition de la Fête des Plantes de Printemps 2015 à Saint Jean de Beauregard ! Le soleil était au rendez vous, une foule de passionnés était venue partager son amour des jardins, plus de 200 des meilleurs pépiniéristes d'Europe...