750 grammes
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Femmes Peintres par Sandrine Andrews

Publié le par Isa-Marie

Femmes Peintres par Sandrine Andrews

L'exposition Femme Peintres se tenait au Musée du Luxembourg jusqu'à la fin du mois de juillet. Si vous l'avez laissée passer vous pouvez encore la voir en ligne sur le site du Musée jusque fin août. Ou vous plonger tranquillement dans le très beau livre...

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Poulet Rôti au Raisin et au Cognac

Publié le par Isa-Marie

Poulet Rôti au Raisin et au Cognac

Des parfums intenses, une peau croustillante, une chair moelleuse et parfumée, des grains de raisin gorgés de jus qui craquent sous la dent et libèrent de la fraîcheur... Cette recette est un délice et pourtant elle se débrouille toute seule au four......

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Limandes Soles en Feuilles de Figuier

Publié le par Isa-Marie

Limandes Soles en Feuilles de Figuier

Pourquoi en feuilles de figuier ? Parce qu'une fois cuits, les filets de poissons plats sont assez difficiles à manipuler, ne serait ce que pour les servir (parce qu'ils sont plats, parfois ils se plaquent au fond du plat et on les abimes en essayant...

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Délicieuses Pommes de Terre "Tapées"

Publié le par Isa-Marie

Délicieuses Pommes de Terre "Tapées"

Elles détrônent les frites au haut la main et ne demandent pas de friture... C'est une recette facile pour préparer des pommes de terre délicieuses, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, un peu façon "potatoes" mais en mieux, ce sont...

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Salade Sucrée Salée

Publié le par Isa-Marie

Salade Sucrée Salée

C'est une Salade épicurienne et ludique, qu'on picore en savourant les saveurs de saison et en se jouant des contrastes... Entrée, en sucré salé, qui allie les fruits de saison, pêche de vigne, raisins, aux tomates pleines de soleil et aux herbes du moment,...

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