Grelinette et Cassolettes

L'automne s'installe, les températures baissent peu à peu, un grand week end se profile... C'est le parfait moment pour venir faire une transition douce et dépaysante avec l'exposition "Automne Tropical, Carnets de Voyage en Guyane" qui se tient jusqu'au...

Marjolaine, c'est le plus grand Salon Bio de France. Il se tient en ce moment au Parc Floral de Paris jusqu'à ce dimanche soir... et rassemble plus de 450 exposants, tandis que 65 ateliers conférences en font "le" lieu des débats sur l'actualité et ses...

C'est une entrée légère et plutôt jolie, aux saveurs iodées parfumées d'agrumes... En ce moment les coquilles Saint Jacques sont sublimes. Personnellement je les achète en coquille et je les ouvre moi même. D'abord parce que j'aime être sûre de leur fraîcheur...

Voilà une aquarelle acidulée, sorte d'hommage aux citronniers, que j'aime tant, et à l'atmosphère qu'ils m'évoquent... Le sujet est dilué en une superposition de mini aquarelles très différentes les unes des autres... Des tranches disséminées, un citronnier...

Merci à toutes celles et ceux qui ont eu la gentillesse de m'adresser de gentils petits mots pour mon anniversaire, cela me fait énormément plaisir... Je vais vous répondre à toutes et tous et j'espère n'oublier personne... La devise reste... Carpe diem,...

Aujourd'hui est un jour très spécial ! C'est mon Anniversaire ! Dès le réveil j'ai été gâtée par mon chéri... Et puis ce que j'adore ce jour là c'est que je peux faire TOUT ce que je veux ! Cela commence au petit matin et dure toute la journée ! Alors...

En ce moment et jusqu'au 28 novembre, la Grande Serre des forêts tropicales humides du Jardin des Plantes organise une découverte extraordinaire... Imaginez un voyage au coeur de la forêt amazonienne, avec ses mystères, ses secrets, son incroyable végétation...

C'est un gâteau frais et chocolaté, aux doux accents de fruits... Si on le coupe en parts on le sert pour le thé, si on le coupe en barres on l'emporte en randonnée ! Bien sûr il est sans lait de vache, comme les autres recettes de mon blog (j'y suis...

On la mange à la petite cuiller, cette butternut est rôtie jusqu'à devenir toute tendre. Le Sainte Maure fondu est un régal, les cranberries aussi : les trois saveurs se mêlent parfaitement. Un échantillonnage d'aromatiques continue le jeu de saveurs,...

Depuis des années je prépare pour les sportifs qui font du trail le dimanche matin (mon chéri et un ami), des régals pour leur retour, qui sont toujours différents, bio et de préférence végétariens. Quand ils rentrent ils ont faim ! Cette fois j'ai cuisiné...