750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Rudolph the Red Nose Reindeer

Publié le par Isa-Marie

Rudolph the Red Nose Reindeer

J'aime son air un brin étonné et ses bois en chocolat ! Inviter Rudolph the Red Nose dès maintenant c'est possible avec ces délicieux biscuits ! Ils sont la continuité de la recette d'hier voir ici click pour les proportions et la cuisson... Je les prépare...

Lire la suite

Esprit de Noël au Château de Ferrières

Publié le par Isa-Marie

Esprit de Noël au Château de Ferrières

Le Château de Ferrières est un bijou d'architecture aux portes de Paris... Lundi dernier nous avons été invités à l'inauguration des illuminations de Noël... C'était féérique, et de nuit, avec toutes ces lumières, le château prenait une dimension mystérieuse...

Lire la suite

Parlez vous italien ?

Publié le par Isa-Marie

Parlez vous italien ?

Ah l'Italie ! Pour moi l'Italie est synonyme d'art de vivre (la "dolce vita"), de cuisine (gourmande et colorée), de mode, et de concentré de toutes nos origines latines... Il faut dire que je suis d'origine italienne justement (mon nom de jeune fille...

Lire la suite

Fricassée de Cailles aux Sharon, Sauce au Tamari

Publié le par Isa-Marie

Fricassée de Cailles aux Sharon, Sauce au Tamari

Les cailles ont toujours leur petit succès à table même si elles ne rassasient pas complètement les gros appétits. Leur saveur est fine et douce. Elles peuvent être préparées à l'avance, idéal pour un repas de réveillon ! Ici elles sont préparées en sauteuse,...

Lire la suite

La Cuisine Mère Fille

Publié le par Isa-Marie

La Cuisine Mère Fille

La cuisine c'est toujours une histoire de transmission. Ici Sandrine Giacobetti, journaliste de renom, et sa fille Jeanne B, créatrice et styliste culinaire, mais aussi coelliaque assumée (elle a réinventé une façon de cuisiner sans gluten), ont conjugué...

Lire la suite

Saint Jacques en Bouillon de Miso

Publié le par Isa-Marie

Saint Jacques en Bouillon de Miso

Ce qu'on aime avec les Saint Jacques, c'est ce côté "noisette" si unique, et leur texture aussi lorsqu'elles sont belles et charnues. Avec cette recette on prolonge aussi leur saveur en les accompagnant d'un bouillon de Miso... Un plat "minute"... Pour...

Lire la suite

Salon Créations et Savoir Faire, la Suite

Publié le par Isa-Marie

Salon Créations et Savoir Faire, la Suite

Le Salon Créations et Savoir Faire vient de se terminer ! Pour celles qui n'ont pas pu s'y rendre et pour celles qui ont envie de se replonger dans ce formidable creuset de créativité, je partage encore des photos... La stratégie pour ne rien manquer...

Lire la suite

Makis avec le Kit Sooshi de Cookut

Publié le par Isa-Marie

Makis avec le Kit Sooshi de Cookut

J'ai testé le Kit Sushi de Cookut ! Et je vous donne mon avis... Je suis totalement fan de Cookut qui est un peu le Géotrouvetoo de la Food design. Cette fois je vous parle du Kit pour fabriquer des Maki Sushis maison. C'est une chouette idée de cadeau...

Lire la suite

Salon Créations et Savoir Faire

Publié le par Isa-Marie

Salon Créations et Savoir Faire

Le Salon Créations et Savoir faire se tient en ce moment, du 28 novembre au 2 décembre porte de Versailles. J'y suis allée avec une amie, AMA, glaner des idées, faire un shopping et humer l'air du temps de la créativité... Le salon m'a semblé plus fluide...

Lire la suite