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Ce que pensent les Chats, docteur Brigitte Rauth Widmann

Publié le par Isa-Marie

Ce que pensent les Chats, docteur Brigitte Rauth Widmann

Le chat a la réputation d'être mystérieux, individualiste, énigmatique... Mais si on prend la peine de bien observer ses codes, son comportement devient logique, compréhensible, et la relation avec lui en est simplifiée... Vibrisses en avant... oreilles...

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Tarte à la Tomate, moelleuse et parfumée façon Pizza

Publié le par Isa-Marie

Tarte à la Tomate, moelleuse et parfumée façon Pizza

Pour l'apéritif, samedi soir, j'ai préparé une quiche à la feta et une tarte à la tomate, moelleuse et parfumée, façon pizza. J'aime bien les tartes rectangulaires, qui donnent des parts très graphiques... Pour une tarte moelleuse il faut : Une pâte à...

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Quiche Courgettes, Feta et Sardines

Publié le par Isa-Marie

Quiche Courgettes, Feta et Sardines

Les sardines, toutes fines, toutes fraîches, sont désarêtées et ajoutées trois ou quatre minutes avant la fin de la cuisson. C'est une quiche que j'ai servie à l'apéritif hier soir, avec aussi une tarte à la tomate compotée dont je vous donnerai la recette...

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Infusion Thym Menthe Jardin Bio

Publié le par Isa-Marie

Infusion Thym Menthe Jardin Bio

J'avais envie de fraîcheur et j'ai testé cette infusion Thym Menthe de Jardin Bio que j'avais depuis un moment... L'alliance du Thym et de la Menthe donne un très bon duo. L'impression sous le palais est tonique, avec des accents charmeurs tintés de Sud... Si...

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Tour au Jardin de juillet

Publié le par Isa-Marie

Tour au Jardin de juillet

On l'attendait tellement, l'été ! Voilà on y est ! Et au jardin, ça donne quoi ? Des roses trémières partout qui ont décidé de pousser comme sur l'Ile de Ré... Une douce jungle qui s'installe de plus en plus chaque jour avec le potager qui déborde......

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Poulet Parfumé, en Feuilles de Figuier

Publié le par Isa-Marie

Poulet Parfumé, en Feuilles de Figuier

Sa peau est croustillante, et sa chair moelleuse et parfumée délicatement. Le poulet en feuilles de figuier est un régal raffiné des dîners d'été... Le plat se prépare en commencant par un tour au jardin pour choisir de jolies feuilles, puis toute l'alchimie...

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Courgettes farcies au Poulet, à la Sarriette, light

Publié le par Isa-Marie

Courgettes farcies au Poulet, à la Sarriette, light

J'adore les Tomates et Courgettes farcies mais je préfère préparer la farce moi même. Je pense que je n'ai jamais acheté de cette fameuse "chair à saucisses" dont on ne sait pas trop ce qui la compose... Je préfère préparer la farce moi même et celle...

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