750 grammes
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Bars à l'Absinthe Pontarlier Deniset

Publié le par Isa-Marie

Bars à l'Absinthe Pontarlier Deniset

C'est une accommodation peu conventionnelle de l'Absinthe mais si vous la testez, vous comprendrez... La saveur anisée apporte un parfum et une légèreté au plat absolument uniques. Les Bars ne sont pas écaillés, ainsi leur peau est plus épaisse et fait...

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Bridget Jones en VO

Publié le par Isa-Marie

Bridget Jones en VO

Tout le monde connait Bridget Jones et ses histoires ébouriffantes... Elles sont drôles et rocambolesques, c'est un livre de détente ! Je me suis plongée dans le tome 2 en VO pour le plaisir de lire dans le texte... Et parce que même si je suis bilingue...

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Tarte Amandine Pommes Caseilles

Publié le par Isa-Marie

Tarte Amandine Pommes Caseilles

La Tarte au Pommes a toujours un plein succès. C'est sans doute parce que je ne fais jamais vraiment la même, elle est à chaque fois nuancée de petites variantes qui jouent leur effet de surprise... Celle d'aujourd'hui est toute en douceur avec son coussinet...

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Le Petit Livre de Versailles, Dominique Foufelle

Publié le par Isa-Marie

Le Petit Livre de Versailles, Dominique Foufelle

Les secrets de Versailles sont dans ce livre foisonnant d'histoires... Comment le petit village de Versailles a été choisi par Louis XIII puis est devenu le Palais le plus admiré depuis sa création... La vie quotidienne autour du Roi Soleil... L'histoire...

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Tarte au Comté, aux Epinards et Baies de Goji

Publié le par Isa-Marie

Tarte au Comté, aux Epinards et Baies de Goji

Chaude elle est moelleuse et très parfumée... Froide elle se découpe en carrés parfaits pour un apéritif dînatoire... Les baies de goji ajoutées à la fin apportent une touche tonique et les amandes effilées un peu de craquant. Servie avec une salade elle...

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Mes Belles Trouvailles sur Le Village d'Omnivore

Publié le par Isa-Marie

Mes Belles Trouvailles sur Le Village d'Omnivore

Omnivore est le creuset des découvertes culinaires par excellence. C'est le temps de trois jours pleins où les Chefs, les Producteurs, les acteurs de la Table et des Verres se retrouvent pour échanger. Et si je n'ai pu participer qu'à la rencontre du...

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Beurre de Cassis de Nuits Saint Georges

Publié le par Isa-Marie

Beurre de Cassis de Nuits Saint Georges

Ce Beurre de Cassis est juste un régal ! C'est un produit régional, bourguignon, préparé par La Ferme FruiRouge, plus exactement par Isabelle et Sylvain. Le Beurre de Fruits est à mi chemin entre la confiture et la pâte de fruits. Beaucoup de pulpe, ici...

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