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Tartes Gourmandissimes, par Eric Kayser

Publié le par Isa-Marie

Tartes Gourmandissimes, par Eric Kayser

Des Tartes sucrées, des tartes salées, et surtout beaucoup de Gourmandise ! Ce livre présente 80 tartes magnifiques et exceptionnelles, certaines viennent des boutiques d'Eric Kayser et d'autres sont inédites. Ce livre est le deuxième opus du célèbre...

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Fricassée de Poulet au Riz Venere Nero

Publié le par Isa-Marie

Fricassée de Poulet au Riz Venere Nero

Ce plat aux couleurs d'automne est avant tout délicieux. Mais surtout, il est très nourrissant. Après une demi journée de shopping j'ai eu envie d'une préparation rapide, rassasiante et vite préparée. Le Venero Nere est un riz intégral, non raffiné. C'est...

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Cocorico, Les Meilleurs Produits Français

Publié le par Isa-Marie

Cocorico, Les Meilleurs Produits Français

Voilà un livre malin pour les fameux repas gourmands régionaux... Vous savez ces moments où on aime faire découvrir de bons fromages bien choisis, ou des salaisons qui mettent l'eau à la bouche... Cet ouvrage est entièrement consacré aux meilleurs fromages...

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Scones aux Raisins hydratés au Cognac

Publié le par Isa-Marie

Scones aux Raisins hydratés au Cognac

Ma recette ne vient pas de Game of Scones, c'est mon éternelle recette, rapide et délicieuse, à laquelle j'ai ajouté une généreuse dose de raisins que j'ai fait gonfler toute la nuit dans le cognac... Ils sont moelleux et addictifs, à vous d'essayer ! Pour...

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Cassolettes de Carrelet au Céleri et au Curcuma

Publié le par Isa-Marie

Cassolettes de Carrelet au Céleri et au Curcuma

Je savais qu'on rentrerait tard et je voulais préparer quelque chose de léger, fait à l'avance, et à simplement réchauffer facilement. Et qui nous régale aussi bien sûr. Une recette très simple qui pourrait s'apparenter à un contenu de vol au vent s'il...

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Gâteaux, de Christophe Felder et Camille Lesecq

Publié le par Isa-Marie

Gâteaux, de Christophe Felder et Camille Lesecq

Ce livre, dont le titre exact est "150 Petits et Gros Gâteaux", nous plonge dans un univers de gourmandise, d'élégance et d'excellence. On y trouve le meilleur de Christophe Felder et de Camille Lesecq, avec des recettes qui font rêver, et toutes les...

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Salon Bio Marjolaine : Les entrées Gratuites sont pour...

Publié le par Isa-Marie

Salon Bio Marjolaine : Les entrées Gratuites sont pour...

Bravo à ceux qui ont joué pour gagner leurs entrées au Salon Bio Marjolaine ! Je trouve que la démarche bio est essentielle. Elle ne concerne pas que la nourriture mais toute une façon de vivre. Et le Salon Marjolaine est l'occasion rêvée de rencontrer...

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Magret aux Fruits, Pommes, Sharon, Cranberries

Publié le par Isa-Marie

Magret aux Fruits, Pommes, Sharon, Cranberries

J'aime beaucoup le sucré salé... Et ce magret juste cuit comme il faut accompagné de fruits a été un régal. La saveur du canard est ronde et douce, tout en étant un peu gibier. Les fruits eux apportent un contraste tonique, acidulé et coloré. J'ai bien...

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Les Infusions L'Herboriste, du Palais des Thés

Publié le par Isa-Marie

Les Infusions L'Herboriste, du Palais des Thés

Pour les aimants du thé, Le Palais a préparé une gamme du soir... Les Boîtes hautes sont d'un beau vert qui évoque une cueillette saine et gourmande, et leur nom fait rêver... Nous entrons dans le monde de L'Herboriste... Tout un programme pour nous qui...

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