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10 Idées d'entrées pour le repas de Noël

Publié le par Isa-Marie

10 Idées d'entrées pour le repas de Noël

Des entrées simples et gourmandes pour Noël, ce petit truc en plus qui fait qu'on veut vraiment préparer quelque chose de délicieux, qui change, et sans passer des âges en cuisine... Je suis en train de fouiller dans mes idées et j'en ai retenu plusieurs,...

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10 Idées Gourmandes pour l'Apéritif à Noël

Publié le par Isa-Marie

10 Idées Gourmandes pour l'Apéritif à Noël

L'idéal ce sont les préparations prêtes à l'avance, toujours rassurantes parce qu'elles laissent du temps pour faire autre chose. Mais les derniers préparatifs qu'on fait à plusieurs en cuisine en s'amusant créent aussi une complicité sympa ! Le tout...

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Noël à Londres, Calendrier de l'Avent Dammann Jour 12

Publié le par Isa-Marie

Noël à Londres, Calendrier de l'Avent Dammann Jour 12

Noël à Londres est un de mes thés favoris ! La Maison Dammann Frères sait créer de vraies saveurs que l'on n'oublie pas et qui deviennent au fil des dégustations de vrais repères, comme des "petites madeleines" personnelles... Noël à Londres en fait partie... Et...

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Offrir un cadeau pour toute la Vie...

Publié le par Isa-Marie

Offrir un cadeau pour toute la Vie...

C'est la jolie histoire du cadeau qu'on découvre en faisant ohhhh ! Les yeux qui brillent, le tintement cristallin, la rondeur chaleureuse et le côté solide, rassurant, qui va durer très très longtemps... Oui les cadeaux qui durent longtemps sont la plus...

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10 idées de recettes iodées pour Noël

Publié le par Isa-Marie

10 idées de recettes iodées pour Noël

Et si on commençait à réfléchir à nos repas de fête ? Le poisson et les fruits de mer, s'ils sont de belle qualité, ont ce quelque chose de raffiné qui donne de l'ampleur à un menu de fête... Voici une sélection de dix recettes parmi mes préférées......

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Préparons ensemble des Orangettes Confites Maison 2/2

Publié le par Isa-Marie

Préparons ensemble des Orangettes Confites Maison 2/2

Hier je vous ai proposé de préparer ensemble, en temps réel, disons avec un jour de décalage, des orangettes confites maison. C'était ici click... D'abord parce que c'est délicieux. Leur petit côté acidulé et leur puissant parfum d'orange est très bonbon....

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Préparons ensemble des Orangettes Confites Maison, 1/2

Publié le par Isa-Marie

Préparons ensemble des Orangettes Confites Maison, 1/2

Une année je vous ai invités à préparer ensemble une recette un peu longue pour les fêtes. C'était du magret de canard séché et parfumé. Nous l'avons cuisiné ensemble, je vous ai indiqué les étapes jour après jour et à la fin beaucoup nous étions ravis...

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Thé Oolong Citrons, Calendrier de l'Avent Jour 9

Publié le par Isa-Marie

Thé Oolong Citrons, Calendrier de l'Avent Jour 9

Le Calendrier de l'Avent Dammann est bleu Roy et orné de dessins d'or... Chacun d'eux est l'indice d'une devinette pour tenter d'imaginer la saveur cachée derrière chaque case mystérieuse et gourmande... Celle d'aujourd'hui présente un soleil éclatant... J'ai...

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