Grelinette et Cassolettes

Vivement la fête des Plantes de Saint-Jean de Beauregard, qui nous réserve pour cette édition d'automne encore de bien jolies découvertes ! Elle se tiendra les 26, 27 et 28 septembre et je lancerai dans un tout prochain post un grand jeu pour vous permettre...

Ils reviennent dans le paysage tous les automnes mais en fait ils sont partout, toujours, tout le temps : les champignons ! Le livre dont je vous parle aujourd'hui est une pépite de curiosité et de culture G autour du champignon, avec tout ce qu'il a...

Oserez vous explorer la vraie et douce saveur des haricots verts fraîchement cueillis, cuits à l'étouffée, nature, sans autre artifice qu'un saupoudrage léger de fleur de sel ? On parle de revenir aux fondamentaux, voilà une jolie façon de partir à la...

C'est un plat unique qui se prépare directement dans la poêle : peu de vaisselle, peu d'énergie dépensée, pas de bazar dans la cuisine (je pense aux étudiants qui ont des kitchenettes) mais le régal est assuré... Dans ma poêle il y a : des vermicelles...

J'avoue être toute contente de venir découvrir chaque matin où en est mon pied de cédrat "Main de Bouddha" qui depuis quelques semaines nous offre de jolies surprises... En effet, nous avons acheté à l'automne dernier un pied d'agrume magnifique, "le"...

C'est la saison des agendas, et celui dont je vous parle aujourd'hui est un petit bijou pour nous aider à cultiver l'émerveillement ! Imaginez un livre riche en informations où la Nature se déploie comme une horloge de vie, au fil des saisons. Illustrations,...

Un bon petit régal facile pour la rentrée... Envie de saveurs douces et franches à la fois... Pas envie de passer des âges en cuisine... Envie de régaler ma tablée... Alors j'ai préparé ce plat qui est un délice absolu, aux parfums que personne n'oublie...

Ce n'est pas vraiment une pizza, c'est bien une tarte à la tomate, généreuse, qui sent délicieusement bon l'été. Lorsqu'on la croque c'est d'abord une impression de fraîcheur qui réjouit les papilles, puis la puissance des anchois fins prend le dessus,...

Envie de tester l'aquarelle mais pas le temps de suivre un cours ? Découvrir l'aquarelle chez soi à son rythme c'est facile lorsqu'on a le bon guide, qui accompagne côté technique et côté motivation. Le livre dont je vous parle aujourd'hui propose de...

Les chipirons sont ces petites seiches délicieuses que l'on trouve sur la côte Atlantique. On peut les préparer de plein de façons, ici j'ai choisi de les fricasser avec du romarin pour leur donner un délicieux parfum de vacances, puis de leur apporter...