Grelinette et Cassolettes

L'iconique Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard est en approche... les 10, 11 et 12 avril le printemps s'épanouira vraiment, avec l'ouverture de ces trois journées dédiées à la Nature et aux plantes ! Réservez la date, c'est dans moins d'un mois...

Préparer un plat gourmand avec sa sauce et son accompagnement en 20 minutes et sur un seul feu de cuisson c'est pratique et économique aussi ! Ici, en plus, les vitamines des aliments sont respectées avec des cuissons douces et courtes. C'est ce que je...

La patate douce violette est très intéressante nutritionnellement car elle est pleine de bienfaits. La cuisson à la Vapeur Douce permet de les préserver ! Ici je l'ai cuisinée en tartinade, comme un Houmous, en un rien de temps et c'est ce que j'adore...

Olivia vit en Géorgie, aux Etats-Unis et elle est illustratrice. J'adore son univers cosy, chaleureux et si coloré, il y a une vraie atmosphère dans ses jolies créations ! Son monde est très joyeux et plein de détails de la vie quotidienne, avec des tons...

Avec les cuissons étagées, on peut tout faire ! J'ai profité d'une cuisson de betteraves dans la Marmite de mon Multicuiseur pour préparer dans la Passoire Haute, juste au dessus, des filets de poissons qui ont été la base de délicieuses rillettes. J'avais...

Et si on vous donnait les clefs pour décrypter les plus grandes oeuvres en un clin d'oeil ? C'est ce que propose ce livre concis et au contenu généreux, qui donne les repères pour décoder les toiles et dévoile des lectures de tableaux majeurs via des...

J'adore les salades et herbes aromatiques que je vois comme des atouts majeurs à bien des égards : En cuisine elles permettent de jongler avec des saveurs sans trop prendre de temps ni d'énergie Côté santé elles sont la base d'une alimentation vivante...

Connaissez vous Le Petit Potageur ? C'est un formidable coffret-outil pour tous les jardiniers qui ont un potager ou sont sur le point d'en créer un ! Efficace, ludique, beau, il permet de planifier astucieusement et facilement les planches de cultures...

Connaissez vous l'Orphie ? On l'appelle aussi Belone, ou anguille de mer. Elle est toute en longueur, d'ailleurs elle peut atteindre jusqu'à un mètre. Son bec effilé est doté de dents acérées, sa peau est joliment argentée, et sa grande particularité...

Improviser une délicieuse terrine de poisson, toute légère, bien fraîche, en express et donc sans four, c'est possible ! Un temps de préparation mini, une cuisson à la vapeur, étagée, avec en dessous les petits légumes qui vont bien, et hop, le tour est...