750 grammes
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Sardines marinées à la Menthe

Publié le par Isa-Marie

Sardines marinées à la Menthe

C'est un plat fraîcheur tout en douceur... Et surtout on le prépare sans cuisson, ce qui est appréciable en ce moment. Il faut des sardines d'une extrême fraîcheur bien sûr pour se permettre de les faire mariner. Elles "cuisent" avec le jus de citron...

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Poulet à l'Origan et à la Sarriette

Publié le par Isa-Marie

Poulet à l'Origan et à la Sarriette

J'adore cuisiner avec ces parfums de garrigue... L'origan et la sarriette sont aussi tellement italiens... Ces deux aromatiques aiment le soleil, et sont si parfumées qu'elles permettent de réduire sel et poivre dans les préparations. Ici je les ai associées...

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Jus d'Abricot au Basilic express façon Nectar

Publié le par Isa-Marie

Jus d'Abricot au Basilic express façon Nectar

Se régaler d'un délicieux jus d'abricot bien frais, sucré comme il faut et préparé minute c'est possible ! Voilà encore une de mes "Anti recettes", comme on aime lorsqu'on a pas forcément envie de passer des âges en cuisine... Lisez doucement, cela va...

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Terrine de Poisson à la Courgette et aux Algues, light

Publié le par Isa-Marie

Terrine de Poisson à la Courgette et aux Algues, light

On la cuit tôt le matin et le soir on se délecte d'une terrine savoureuse et rafraichissante... C'est surtout une terrine très légère et diététique. Du coup on peut se permettre de la servir avec un filet d'huile d'olive parfumée, ou une mayonnaise maison... Pour...

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Carpaccio de Melon à la Mozzarella

Publié le par Isa-Marie

Carpaccio de Melon à la Mozzarella

Ça arrive parfois... Un melon moins parfumé que les autres, et l'envie de le garder quand même... Si souvent on adore le melon nature, en dés bien frais, on peut aussi jouer à le préparer. Ici je l'ai servi avec une vinaigrette acidulée, des myrtilles...

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Thé Dammann Joli Coeur

Publié le par Isa-Marie

Thé Dammann Joli Coeur

Un délicieux Thé Vert rafraichissant et fruité cela vous tente ? Il est parfait pour se régaler en cette période de canicule... et il se nomme Joli Coeur, quel nom prometteur ! Enjoleur ? C'est le numéro 656 de la collection Dammann Frères (j'adorerais...

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Astuce pour Toutou (ou Minou)

Publié le par Isa-Marie

Astuce pour Toutou (ou Minou)

Nb : ce post est ancien mais je le publie à nouveau car il pourrait intéresser tous ceux qui emmènent leurs compagnons à quatre pattes en vacances ou en randonnée... Ce post est pour tous ceux qui ont un Toutou... Et qui l'emmènent en voyage, en randonnée,...

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Pesto Olives Basilic Courgettes

Publié le par Isa-Marie

Pesto Olives Basilic Courgettes

C'est une tartinade délicieuse, fraîche, saine et qui se "blendérise" (se prépare au blender) en trois minutes. Tout à fait ce que j'aime, et idéal pour régaler les gourmands. Je l'ai servi avec des petits mains minute, réalisés sans temps de levage et...

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