Grelinette et Cassolettes

Peindre avec des pigments trouvés dans la nature, fabriquer un calame avec du bambou ou un joli stylo à encre à l'ancienne avec une grande plume trouvée dans l'herbe, c'est un peu le rêve de tout le monde, non ? Justement, ce livre plein de bonnes idées...

Save the Date : les 11, 12 et 13 juin prochains, se tiendra dans le cadre majestueux du Domaine de Saint Jean de Beauregard la Fête de la Création et des métiers d'Art, parrainée par Artcurial (entre autres). C'est l'occasion rêvée de découvrir des créations...

La Fête de la Création et des Métiers d'Art de Saint Jean de Beauregard se tient une fois par an et la date est en approche. Le temps de trois journées, les 11, 12 et 13 juin, plus de 80 créateurs se retrouvent dans le Domaine du château de Saint Jean...

Jardin du Luxembourg est un délice façon parfums de fleurs un soir d'été à ce moment magique où les fragrances s'épanouissent... C'est le Thé 215 (j'aimerais tellement les tester tous !) de la collection Dammann... Il fait partie de mes préférés dorénavant...

La saison des asperges est à son apogée... Cette fois je les ai préparées en cassolettes nappées de sauce blanche à la "Poudre Sérénissime" Roellinger... D'ailleurs je crois que cette année je les ai cuisinées de toutes les façons possibles ou presque,...

Je suis sûre que ce titre vous a intrigués vous aussi. Le sous titre explique tout : "Dans mon jardin, tout se mange" ! Dans ce livre qui sort joliment des sentiers battus, Noémie Vialard élargit l'espace des gourmandises et sort des conventionnels potager...

Ces "Rolls" sont très faciles à préparer et on adore les grignoter, à l'apéritif ou en entrée ! Je vous donne la recette et après je vous parle de ces fameux "Epinards d'asie"... Pour une quinzaine de Rolls il faut : Une pâte feuilletée bio Un gros bouquet...

Ce que j'adore à la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard c'est la très large variété de ce qu'on peut savourer... Côté plantes on retrouve autant les grands classiques que les nouveautés horticoles, apportées avec fierté par leurs producteurs....

La Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard a été une des plus attendues de ce printemps. Pour beaucoup elle a été une des premières vraies "sorties" d'après confinement, merveilleusement accompagnée de soleil : il a fait un temps tellement estival...

Je continue mon exploration du coffret Parfums de saison Dammann avec le Mélange Mystérieux, dont le nom m'intriguait... C'est le numéro 50 de la collection, j'aime bien relever cette numérotation et à chaque fois je me demande si un jour je testerai...