Grelinette et Cassolettes

Le Domaine de Saint Jean de Beauregard est un lieu exceptionnel, tout près de Paris. Son potager est un modèle de potager fleuri à la française façon 17ème siècle dont je suis littéralement amoureuse (je vous en parle régulièrement avec passion !) et...

La Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard offre une opportunité inégalée de rencontrer, le même jour et sur un même lieu, des producteurs, pépiniéristes et horticulteurs, d'exception, venus de tout l'hexagone et même d'Europe. C'est en soi une vraie...

Le citron est un antistress bien connu. C'est un aliment santé, qui permet aussi de préparer plein de gourmandises assez british mais pas que. Clea fait le point de toutes ses qualités et nous partage des recettes inédites et très alléchantes dans ce...

Pour quelques jours encore, la très belle exposition en plein air Formes de l'Invisible de Daniela Capaccioli se tient dans le parc Floral de Vincennes... C'est une jolie occasion de faire un peu de marche, tout en admirant les mises en scène magnifiques...

Suivez la recette de ce gâteau, ajoutez un glaçage au chocolat et saupoudrez de noix de coco râpée, détaillez en barres : il est parfait pour le thé ! C'est un gâteau moelleux et doux, et les graines de courge qui sont ajoutées dans la pâte lui apportent...

Le Tulbaghia Flamingo est une liliacée qui présente un intérêt à la fois décoratif et gustatif... Zoom sur une plante d'exception... Au Jardin : Plante vivace Intérêt décoratif : Ses longues et fines feuilles sont graciles Sa base est d'un rose délicat,...

C'est sous un soleil radieux que s'est tenue vendredi 24 la remise des Prix et Trophées de Saint Jean de Beauregard. Ces prix sont très importants car ils récompensent des pépiniéristes, des horticulteurs ou professionnels du Jardin qui à travers leur...

La Fête des Plantes d'automne de Saint Jean de Beauregard se tient en ce moment sous un soleil radieux ! Les trouvailles sont à chaque stand, les très belles surprises sont partout ! Je rentre de la première journée et je partage avec vous quelques photos...

Un remake de la traditionnelle "Soupe au Potiron" ça vous dit ? Je vous propose une version gourmande et healthy ! Gourmande parce que j'arrondis la saveur du potiron. Healthy parce que je l'accompagne de petits trucs en plus délicieux, qui jouent avec...

Connaissez vous la Courge New England Blue Hubbard ? Quel joli nom ! Nous sommes en pleine saison des courges et c'est le moment d'aller au delà du célèbre Potiron Ruge Vif d'Etampes, qui est excellent d'ailleurs, pour aller vers quelques découvertes...