Grelinette et Cassolettes

Connaissez vous la technique Gyotaku ? Il s'agit d'un art pictural, né au Japon à l'époque Edo. Il consiste à reproduire l'empreinte d'un poisson sur un papier ou sur un tissus, pour en immortaliser la forme. C'est donc une reproduction à l'échelle 1,...

Revenons sur la Fête des Artisans et des Métiers d'Art qui s'est tenue à Saint Jean de Beauregard en juin dernier... C'est le seul rendez vous que je connaisse qui permette de rencontrer le temps d'un grand week end (c'est à dire dès le vendredi) plus...

Les Vannets sont de mini coquilles Saint Jacques, de petits coquillages que l'on pêche dans le Pertuis Breton au large de l'Ile de Ré. Ils sont très fins et délicieux. Ici je les ai préparés à la coriandre, avec une sauce au vin blanc sec. La seule "difficulté"...

Vous aussi vous auriez envie d'ajouter un "plus" dans votre jardin en installant un point d'Eau ? Pour inviter la biodiversité, le plaisir des jolis reflets changeants ou juste pour la déco ? Ce n'est pas si compliqué pour peu que l'on soit bien conseillé......

Si vous aussi vous êtes fans de chats, alors l'Agenda Chattitudes est pour vous... C'est "L"'agenda des amoureux des cats lovers ! Il est plein de chats kawaï et si mignons, qui nous accompagnent à chaque page... Il s'ouvre de septembre 2023 (ou plutôt...

Peut on être "Ré addict ?" Je crois que je suis fan absolue de cette Ile Joyau unique qui ne ressemble à aucune autre et que j'explore à toutes les saisons depuis si longtemps (je me souviens même avoir pris le bac quand j'étais gamine)... Les lumières...

Avoir une drôle de sensation après manger, avec le sentiment de mal digérer et l'impression de perdre votre énergie, cela vous arrive aussi parfois ? Si vous souffrez du syndrome de l'intestin irritable, vous êtes peut être tout simplement intolérant...

La Ratatouille est le plat de la saison et elle ponctue vraiment l'été ! On l'adore, parce qu'on peut la préparer à l'avance, qu'on la déguste chaude ou froide, et de plein de façons différentes... Ici on aime la ratatouille de saveurs concentrées......

La Criste Marine... Mais pourquoi ce nom aux accents un brin divins ? Et pourquoi plante de sécheresse ? Et pourquoi ne pas y toucher malgré toutes ses qualités ? Divine appellation Le nom étrange de la Criste Marine est un mix du latin Crethmos et du...

Quand on rentre de randonnée on a une faim de loup ! Et une grande pizza accueillante est très bienvenue ! Celle ci est généreuse et moelleuse, juste ce qu'on adore... L'idée de la pizza de rando est surtout de remarquer qu'une pizza maison est meilleure...