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Fricassée d'Asperges Vertes, Copeaux d'Ossau Iraty

Publié le par Isa-Marie

Fricassée d'Asperges Vertes, Copeaux d'Ossau Iraty

Pour fêter l'arrivée du printemps je vous propose une fricassée d'asperges vertes ! Nous avons adoré ! C'est un plat hyper gourmand, préparé avec des asperges bien fraîches, et poussées en France bien sûr. Les aromatiques sont juste cueillies au jardin....

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Patate douce à la Vapeur et aux Herbes de Printemps

Publié le par Isa-Marie

Patate douce à la Vapeur et aux Herbes de Printemps

C'est un plat délice, fondant et parfumé. La patate douce se débrouille toute seule dans le cuiseur à vapeur pendant qu'on file au jardin glaner les herbes qui vont l'accompagner ensuite. Je trouve que les aromatiques de printemps sont particulièrement...

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40 Défis pour protéger la Planète

Publié le par Isa-Marie

40 Défis pour protéger la Planète

"Si tu as ce livre entre les mains c'est peut être parce que tu as envie, toi aussi, d'être un héros du quotidien et de prendre soin de ta planète"... Ce guide malin et plein de bonnes idées propose 40 défis faciles à réaliser par les enfants et très...

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Fritto Misto de sardines, light

Publié le par Isa-Marie

Fritto Misto de sardines, light

Ces sardines sont un délice qui rappelle l'Italie... Parfumées, croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, on les grignote en papotant... Il ne faudrait pas grand chose pour se croire en Italie, à la terrasse d'un moment ensoleillé... Oui...

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1001 Orchidées, 3

Publié le par Isa-Marie

1001 Orchidées, 3

Sans doute avez vous l'impression d'être allés voir l'exposition 1001 orchidées si vous avez suivi les précédents posts sur cette merveilleuse exposition : que d'orchidées ! Les Grandes Serres du jardin des Plantes sont déjà exceptionnelles. Mais la présence...

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1001 orchidées, 2

Publié le par Isa-Marie

1001 orchidées, 2

Pour son septième opus, 1001 Orchidées, qui s'est tenue dans les grandes Serres du jardin des Plantes, a réuni des espèces botaniques et horticoles venues de l'Arboretum de Versailles Chevreloup, des Serres d'Auteuil et du Jardin du Luxembourg, et de...

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Palets Chocolat Matcha façon Pims

Publié le par Isa-Marie

Palets Chocolat Matcha façon Pims

Ils sont délicieux ces palets... Moelleux (c'est la génoise qui est en dessous), acidulés (c'est le petit secret caché : la gelée de caseilles) et recouverts d'un fin croquant de chocolat qui cède sous le palais... Un voile de Thé Matcha saupoudré termine...

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