Top articles
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Les Grandes Serres du Jardin des Plantes
Je ne sais pas si vous ressentez vous aussi ce besoin énorme de chlorophylle mais pour ma part je rêve (encore plus que d'habitude) de visiter des jardins, des serres, des végétations luxuriantes... Alors en attendant de pouvoir faire mieux (à cause de...
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Une Table à Venise, Skye Mc Alpine
Venise fera toujours rêver. Et l'art de vivre à la vénitienne aussi... Je vous présente la version française de "A table in Venice", le livre de Skye Mc Alpine, qui est vénitienne depuis l'âge de six ans. Elle a grandi avec cette certitude qu'une certaine...
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Van Gogh, la Bio Graphique
Après Andy Warhol, David Hockney et les Grands Architectes, voilà le quatrième tome de la collection Bio Graphiques que je vous présente. Et c'est toujours avec le même enthousiasme que je partage pour vous cette lecture d'une bio d'artiste, celle de...
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Journées des Plantes de Chantilly : Bulbomania les 10, 11 et 12 octobre prochains
Les Journées des Plantes de Chantilly sont le terreau de l’échange et du partage, à chaque automne et chaque printemps. Et le tout prochain rendez vous est en approche, il se tiendra les 10, 11 et 12 octobre. Je vous propose de lever le voile sur le programme...
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Musée de l'Orangerie au jardin des Tuileries
J'ai toujours été fascinée par les Orangeries, ces lieux chaleureux et aérés à la fois, dotés de fenêtres géantes destinés à abriter les pieds d'agrumes et autres plantes exotiques à partir de leur grande vogue à la Renaissance italienne... Et cette visite...
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Cuisiner l'Ail des ours
La saison de l'Ail des Ours est en approche... Préparons nous aux récoltes, recettes et régals aux saveurs de printemps... Mais... comment le reconnaître ? Le conserver ? Le cuisiner ? Pour tout savoir de cette plante sauvage élégante et pleine de vertus,...
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Sel, Gras, Acide, Chaleur, Samin Nosrat
L'ouvrage dont je vous parle aujourd'hui fait partie de ces livres rares, de ces livres pionniers, qui vont au delà de ce qu'on connait déjà. C'est un livre de cuisine qui va bien plus loin qu'un recueil de recettes. Il se concentre sur les quatre éléments...
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Le Petit Larousse des Cocktails
On se souvient toujours d'un bon cocktail ! Il flatte les papilles, offre des découvertes de saveurs, mais aussi il crée une atmosphère, il raconte une histoire... Pour éviter le free style, qu'on atteint lorsqu'on maîtrise bien l'art de la mixologie,...
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Confitures, de La Chambre aux Confitures par Lise Bienaimé
La Chambre aux Confitures nous livre ses secrets ! Sans doute connaissez vous déjà la Chambre aux Confitures, l'épicerie fine entièrement dédiée aux confitures les plus insolentes de gourmandise qui soient... Car les associations de saveur ne se jouent...
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Rome, la Ville Atemporelle aux 2000 Fontaines
Croiser Géants, Tritons, Naïades et autres dieux et déesses fait partie du quotidien à Rome, ils sont partout. Via les innombrables fontaines par exemple... Rome en compte près de 2000 si on additionne les fontaines historiques et les "nasoni", ces fontaines...
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Le Poireau préfère les Fraises, les meilleures Associations de Plantes
Le livre dont je vous parle aujourd'hui est un outil majeur pour préparer ou optimiser son potager. Il nous donne les meilleures associations de plantes et pointe celles qu'il faut éviter, en nous expliquant pourquoi. Il nous montre comment organiser...
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Art Shopping au Carrousel du Louvre 1/2
Art Shopping, le Salon International d'Art Contemporain se tient en ce moment au Carrousel du Louvre, c'est le moment de papillonner et se faire plaisir à prix abordable. Rencontrer les artistes, se laisser surprendre et charmer par leurs oeuvres juste...
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La Samaritaine, Paris, entre Art Déco et Art Nouveau
La nouvelle samaritaine vient d'ouvrir ses portes, après 16 ans de fermeture et une rénovation spectaculaire. Son style oscille entre Art Déco et Art Nouveau, il est à la jonction des deux, c'est assez rare, et c'est ce que je voulais découvrir... Je...
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La Fête des Plantes de Printemps de Saint Jean de Beauregard
Ce week end se tenait la prestigieuse Fête des Plantes qui ouvre traditionnellement la saison printanière aux jardins : tous les amoureux des plantes ont convergé vers le Domaine de Saint Jean de Beauregard ! Je reste toujours délicieusement émerveillée...
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Des Huîtres de Terroir sur l'Ile de Ré, Cybelle des Marais et Boudeuses au Verjus, avec Jean François Beynaud
Je pense que nous sommes arrivés à un virage global, c'est même certain. Après les années de surproduction depuis l'après guerre jusqu'à la fin des années 90, la recherche de la qualité devient impérative dans tous les domaines, et je vous en parle souvent,...
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Plantes Sauvages Médicinales, les 50 plantes essentielles et leurs usages
La phytothérapie fait partie de notre patrimoine ancestral culturel. Nos anciens savaient soigner les maux du quotidien par les plantes, ils entretenaient leur santé avec tisanes, décoctions, cataplasmes parce qu'ils étaient proches de la Nature. Les...
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Femmes Photographes
Les femmes sont souvent modèles de photographies mais plus rarement connues pour être photographes. Pourtant de grandes artistes ont laissé des images remarquables, qui ont révolutionné l'histoire de la photographie. Le livre dont je vous parle aujourd'hui...
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Connaissances Botaniques de Base en un seul Coup d'Oeil, 40 familles de plantes d'Europe Centrale
Pour les amoureux de jardinage comme les curieux de botanique, ce guide est un outil de connaissance axé sur le visuel. Il est infiniment pratique pour connaitre les plantes majeures d'Europe Centrale en un coup d'oeil. Il se présente sous la forme d'une...
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Prêt à Infuser : Délices d'Agrumes
Connaissez vous "Prêt à Infuser" ? C'est une jolie collection qui allie les bienfaits des plantes médicinales bio au plaisir des alliances aromatiques. Je connais bien sa créatrice, qui est une amie passionnée de plantes, herboriste, et attachée à l'art...
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Ma Pâtisserie Veg'italienne
La pâtisserie italienne me met toujours l'eau à la bouche... Mais je dois me faufiler sans cesse dans les recettes car je suis sévèrement intolérante au lactose... "La" solution, c'est le livre très gourmand de Maria Chiaia (prononcer Kiaïa) qui est créatrice...
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Petites Histoires de France : quand les anecdotes éclairent la grande Histoire
Se régaler de l'Histoire de notre pays via des lectures captivantes, souvent drôles, qui conjuguent patrimoine et curiosités, c'est ce que propose ce livre beau et passionnant : Petites Histoires de France, 250 pépites pour esprits curieux, par l'historien...
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Kokeshi et Marché de Noël Japonais Passage Choiseul
Il ne dure jamais longtemps ce marché de Noël japonais qui se tient à l'Espace Cinko dans le passage Choiseul. Hier était la dernière des seulement 4 journées... J'adore y papillonner chaque année, il est plein de charme et de poésie, je partage avec...
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Mes Coups de Coeur chez Hortiflor Bureau
"Cultiver son jardin", flatter son palais de saveurs étonnantes, aiguiser sa curiosité, chercher de nouvelles variétés de plantes et s'apercevoir qu'elles sont en fait très anciennes, tout cela est possible grâce à Hortiflor Bureau ! J'ai rarement (jamais...
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Tour au Jardin de novembre tardif
Nous sommes à la mi novembre la plus étonnante qui soit... Nous récoltons encore quelques tomates cerise, les fraisiers se croient au printemps et le figuier tente encore quelques maturations de figues... Jamais le réchauffement climatique n'aura été...
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Le Wok : lequel choisir, Truc et Astuces, Meilleures Recettes
Le wok est magique en cuisine ! On le connait pour ses préparations asiatiques mais il est l'ami des repas au quotidien ! Bien utilisé il permet des préparations saines, inventives et surtout délicieuses... Wok de Saint Jacques aux petits légumes, Pintade...