Top articles
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Kaviari : La Poutargue Trikalinos
La Poutargue est d'une raffinement extrême. Et la Poutargue Trikalinos exprime le luxe et la qualité de la Maison Kaviari. La Poutargue est une poche d'oeufs de Mulet séchés et conservés dans une pellicule de cire. Elle est un mets de choix depuis l'époque...
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Coffret livre et Lance Croquettes, teasing pour Cadeau pour Chiens et Chat à gagner
A Noël, dans la frénésie des achats de cadeaux pour tous, on aime penser aussi à nos compagnons adorés à quatre pattes, qu'ils soient Chien ou Chat... Mais les idées tournent vite en rond. Aujourd'hui je vous parle d'un jeu rigolo, le "lance croquettes",...
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Festins, de Sabrina Ghayour
Sabrina Ghayour est une Chef emblématique de la cuisine moyen orientale à Londres. Son émission de recettes à la BBC est un succès et son livre Persiana est un best seller de la cuisine familiale un brin fusion, la cuisine plaisir, la cuisine de la bonne...
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Qui remporte le Set Fiskars ?
Il y a quelques semaines j'ai lancé un jeu pour gagner un très beau Set Fiskars... Vous avez été très nombreux et nombreuses à participer et je vous en remercie. L'idée avec ces jeux est de relancer vos élans de commentaires : continuez ! Je vous rappelle...
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Jardins Jardin 2016 aux Tuileries, Paris
Jardins Jardin est "le" salon parisien du jardinage. Mais c'est aussi surtout l'espace avant gardiste où sont exposés des projets et innovations qui trouveront ensuite des appliquations dans notre quotidien. Paysagistes confirmés et en devenir créent...
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Tour au jardin de Mai
Le jardin est un émerveillement au quotidien. Il n'est jamais le même selon les moments de la journée, la luminosité, et plein de détails changent d'un jour à l'autre. Alors je prends souvent des clichés, pour fixer les évolutions, et souvent pour faire...
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Les 4 Saisons du Jardin Bio : le grand Retour du Goût !
Vous aimez nos bonnes spécialités régionales ? Les chromos pleins de charme de Vilmorin ? Les recettes d’antan qu’on se repassait entre familles et entre voisins ? Le numéro hors série des 4 Saisons du Jardin bio est foisonnant de tout cela… et bien plus. On...
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Le Larousse des Champignons
Cette encyclopédie est le guide indispensable pour comprendre les champignons , les reconnaitre, les cueillir et les cuisiner. Il présente 400 espèces, des plus courantes aux plus rares, avec croquis, photos et explications détaillées. J'aime ce livre...
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Petit Livre de Pensées Protestantes, Nicole Masson et Yann Caudal
Je ne vais pas vous parler de religion ! Mais d'un savoureux petit recueil de pensées bien formulées, à connaître, pour nourrir le vagabondage de nos méditations... C'est en Suisse que j'ai connu la religion protestante. Enfin connu c'est un bien grand...
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Agenda Chattitudes 2019 Sayo Koizumi
Les Chats de Sayo Koizumi sont si mignons que j'ai envie qu'ils m'accompagnent chaque jour... Justement l'Agenda Chat commence... demain 3 septembre ! Le 3 septembre est la première page de rentrée de cet agenda de sac à main. Il est le complément de...
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La Collection Christmas et la Collection Rouge de Dammann
Il en va du Thé comme des grandes maisons de couture avec chaque année de nouvelles créations et des collections. La semaine dernière j'ai découvert les toutes dernières tendances de Dammann Frères, et je vous en parlerai très en détail au fil de nos...
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DIY pour mes Voyages
Partir en voyage c'est affûter ses cinq sens... Aujourd'hui je partage avec vous ma dernière lecture, celle d'un livre qui rassemble 12 DIY d'objets un brin vintage home made pour partir en voyage... ... Parce qu'on rêve autant avec les préparatifs que...
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Pommes de Terre Grenaille Primeur de l'Ile de Ré rôties aux Salicornes et à la Dulse
C'est un délice unique, exceptionnel, qui plonge dans la douceur de ces petites pépites grenailles de l'Ile de Ré... Elles sont inimitables, elles sont un summum de gourmandise et n'ont rien à voir avec tout ce que l'on peut trouver d'approchant... D'abord...
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Mon Grand Père jardinait comme ça... Tours de main, potions...
Je vous ai déjà présenté les Petits Cahiers Larousse... Ils sont beaux, ressemblent à des cahiers d'écoliers retrouvés dans un grenier. Et lorsqu'on les ouvre l'impression d'autrefois est confortée par un melting pot d'informations foisonnantes et d'illustrations...
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Pizza d'Automne
On freine des quatre fers pour rester en été... et le soleil resplendissant nous y aide bien ! Comme cette pizza très solaire, préparée avec une courge Bleu Hubbard. La courge blue hubbard présente une peau bleu zinc et une délicieuse chair proche de...
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Fabriquer des Etiquettes pour le Jardin ou le Balcon
Nous sommes dans les périodes où il vaut mieux étiqueter nos plantes préférées au jardin car beaucoup vont perdre leurs feuilles et disparaître... Et il y a longtemps que je voulais tenter ce petit bricolage... J'ai fabriqué des étiquettes de jardin en...
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Divine Criste Marine sur l'Ile de Ré, plante de sécheresse
La Criste Marine... Mais pourquoi ce nom aux accents un brin divins ? Et pourquoi plante de sécheresse ? Et pourquoi ne pas y toucher malgré toutes ses qualités ? Divine appellation Le nom étrange de la Criste Marine est un mix du latin Crethmos et du...
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Haricots verts à la fleur de sel, Cuisson Douce à l'étouffée, Slow Food
Oserez vous explorer la vraie et douce saveur des haricots verts fraîchement cueillis, cuits à l'étouffée, nature, sans autre artifice qu'un saupoudrage léger de fleur de sel ? On parle de revenir aux fondamentaux, voilà une jolie façon de partir à la...
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Pile ou Fake ?
Vous êtes sur Instagram ? Pire, vous suivez le compte d'influenceuses sur Instagram ? Et vous trouvez qu'elles ont une "life" tellement de rêve à poster chaque jour de sublimes photos avec les haschtags qui vont bien ? Et tous les likes qui vont avec...
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Le Caviar de Neuvic Ouvre son Comptoir à Paris
Le caviar de Neuvic je vous en ai déjà parlé lorsque j'ai visité la ferme d'élevage du Domaine Huso, à Neuvic, au coeur de la Dordogne. Le caviar symbole du raffinement à la française... Le luxe, ce sont ces moments d'exception qu'on se crée, comme de...
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Recettes Flambées !
Et si on flambait un peu ? Ca ne peut pas faire de mal ? C'est même plutôt théâtral et délicieux ! Avant, le flambage était l’apanage de la cuisine bourgeoise. Puis il est un peu tombé en désuétude avec la "nouvelle cuisine". Et il redevient maintenant...
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Pommes de Terre de l'Ile de Ré aux Olives et à la Sarriette, avec la peau
Pourquoi avec la peau ? Parce que c'est meilleur ! La Pomme de Terre de l'Ile de Ré est vraiment unique et sa saveur ne ressemble à aucune autre. Elle bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée et c'est bien son terroir qui fait son identité. Elle...
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Thé Glacé Dammann Frères
J'adore le Thé Glacé en été... Il est rafraîchissant, délicieux, c'est une des meilleures façons de s'hydrater avec plaisir ! Avec les Thés Dammann Frères on retrouve toute la subtilité des thés "classiques" enrichis de ce côté relax et apaisant des thés...
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Londres : Photos pêle mêle
Vous ne me croirez pas si je vous dis que je n'ai toujours pas classé mes photos de Londres. Je les ai chargées un peu quand j'avais le temps, j'ai croisé l'utilisation de cartes différentes, bref je ne suis pas au bout de mon classement si toutefois...
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Calendrier Agenda Jardiner avec la Lune
Moi j'y crois ! Depuis plus de 20 ans chaque année j'entretiens un joli potager (bio) et j'essaie d'avoir un beau jardin. Et pour mettre toutes les chances de mon côté, je garde un oeil sur le calendrier lunaire. En fait ce sont "le papy et la mamy du...