319 articles avec recettes : tartes sucrees et gateaux

Ils sont bien différents des macarons parisiens, lisses et luisants. Ceux ci présentent une coque un peu granuleuse, qui laisse deviner la poudre d'amandes dont ils sont gorgés. Un brin rustiques, mais infiniment addictifs, ils oscillent entre le biscuit...

Décidément je crois que la saison des caseilles bat son plein ! Leur petite saveur acidulée ravit le palais, avec des notes fruitées et herbacées... Elles évoquent définitivement pour moi la vraie campagne, celle des promenades dans les chemins, où tous...

C'est la pleine saison des caseilles ! Elles sont juteuses, gorgées de soleil et bien que leur saveur intrinsèque soit à tendance acidulée, cette année une note sucrée les rend encore meilleures ! Ces tartelettes sont plutôt légères, le fond est constitué...

C'est une tarte très fruitée et très rafraichissante. La pâte est une inspiration libre, que j'ai cette fois notée scrupuleusement. Elle ne plaira pas forcément à tout le monde, je la voulais différente, et croquante, pour qu'elle contraste bien avec...

C'est un des gâteaux que j'ai fait pour le double anniversaire de Julie et Jean-Marc samedi dernier. Dans la famille il ne peut pas y avoir d'anniversaire sans gâteau au chocolat, c'est une institution immuable... et d'ailleurs c'est aussi toujours la...

Hier nous avons fêté deux anniversaires... Celui de Julie, qui a onze ans, et celui de Jean-Marc. C'était super sympa, fête au jardin, les Loulous sont trop mignons, ce sont les meilleurs moments... J'ai préparé plusieurs gâteaux, dont ce cheesecake,...

Quoi de plus sympa que de trouver un petit panier de cerises accroché que le voisin a gentiment laissé là pour nous ? En saison nous nous repassons ainsi cerises, tomates, noix, plants de fleurs... Je le remercie encore ce sont ces gentilles attentions...

Les fruits sont posés sur un coussin d'amandes, les caseilles apportent une saveur acidulée et les pêches sont moelleuses et gorgées de jus. Quelques amandes parsemées avant la fin de la cuisson et es cristaux de sucre d'amandes donnent du croquant......

Ces petits palets se grignotent avec nonchalance et sans réfléchir, ils participent d'un zen ambiant, quiétude après la première journée d'été en avril... Hier en fin d'après midi nous avions 28°... Ce qui est étonnant c'est que samedi nous étions en...

Le secret de ces délicieuses petites bouchées parfumées ? Pour qu'elles soient belles il ne faut pas verser le jus (à base de crème de cassis) dans l'appareil à muffins. Sinon elles seront... violettes ! Ce que j'aime dans les mini muffins c'est que justement...