Grelinette et Cassolettes

Je me devais de vous en parler à l'approche des fêtes de Noel... Si vous avez dans votre entourage quelqu'un de passionné côté "Grelinette" ou bien versé "Cassolettes", les Grands Larousses ne pourront que leur faire un immense plaisir... Ce sont les...

Je n'ai pas compté combien de recettes de "Poulet du Dimanche" j'ai pu publier sur ce blog mais ce qui est sûr c'est qu'il doit y en avoir un certain nombre et il faut bien noter que je ne les photographie pas tous... Chez nous le poulet du dimanche est...

C'est une Huile de Provence, de très belle qualité, monovariétale. On l'aime pour sa saveur, et aussi surtout pour son flacon. Il est bien rare que je m'arrête ainsi sur une présentation de produit, mais ici je suis séduite et je la trouve exceptionnelle. La...

Cette crème de panais est un petit délice. On peut choisir de la faire plus ou moins veloutée, ici nous l'aimons bien concentrée. Tout se joue au moment de la mixer, en laissant peu ou beaucoup d'eau de cuisson. Je l'ai servie avec de l'huile à la truffe...

Dundee est une adorable petite boule de poils dont on ne se passerait plus maintenant... Hier soir nous avons fait le rappel de vaccins, il en reste encore un puis nous la ferons stériliser, le rendez vous est déjà pris et j'avoue avoir grand hâte que...

Ce bel Earl Grey est parfait en deuxième thé du matin. Il est composé de Thé noir du sud de l'Inde et de bergamote à la saveur douce et subtile... Sa saveur est nuancée, le bergamote reste longue en bouche... C'est un de mes chouchous, je vais vous dire...

En fin de semaine dernière nous avons rentré les plantes en pot pour éviter le risque de gel, des contenus comme des contenants. Et j'ai profité de ce début d'après midi ensoleillé pour faire une petite inspection... anti limaces. Les limaces s'installent...

Vous devriez adorer ! C'est une préparation qui permet de recycler des restes de riz qu'on sublime avec le thé et d'autres saveurs, et surtout c'est délicieux... Le Chazuke est ce plat de fin de soirée qu'on sert au Japon pour faire comprendre élégamment...

Je viens d'être invitée à l'inauguration de la toute première Boutique des Calissons du Roy René à Paris (jusqu'ici les 6 boutiques étaient en Provence : à Aix, Lourmarin et Marseille)... ...Et je vais tout vous raconter : le pourquoi de la forme des...

C'est une encyclopédie fabuleuse ! Aujourd'hui je vous présente la bible verte... C'est le livre le plus important jamais publié consacré aux plantes de jardin. On y trouve la description de plus de 15000 plantes ornementales du monde entier, établie...