Grelinette et Cassolettes

Après le Salon du Blog Culinaire, le salon Sugar 'n Web, 750 grammes a organisé le premier Apero 'n Web ! Une journée pleine de soleil et de bonne humeur qui s'est tenue au Mas, à Paris, avec des ateliers, un parain de prestige : le chef Stéphane Jego,...

Quel soleil en ce moment ! On a très envie de prendre un petit apéritif dehors sous le parasol, en fin de journée alors qu'il fait encore chaud et que la lumière devient plus saturée... Pour savourer ce moment de plaisir apaisant je vous propose des tapas...

Comme chaque printemps j'attends avec impatience de découvrir le stand du Jardin d'Essai de l'OJT, parce que ce sont toujours de vraies créations qui nous font réfléchir sur la chlorophylle. L'opus 2013 a été présenté le 17 mai dernier à Courson pour...

C'est jusqu'à ce soir "minuit" que vous pouvez jouer pour gagner la balance de pâtisserie extra plate Elle à Table, le jeu est ici (cliquer sur la photo) : et il me reste des entrées pour la Fête des artisans d'Art qui se tient le week-end prochain à...

Que s'est il passé avant et après la recette des Ris d'agneau sur crème de petits pois et chignon d'asperges au Brebille Papillon" ? J'ai décidé dorénavant de vous dévoiler (une partie) des photos qu'on ne montre jamais, celles de la préparation, de l'ambiance...

Vous avez aimé les Salons des Blogs Culinaires ? Vous avez aimé le Sugar'N Web ? Alors vous aimerez surement l'Apéro'N Web ! Chef Damien et toute l'équipe de 750 grammes vous donne rendez vous ce mercredi 5 juin de 10h 30 à 21 h pour une journée amicale...

Drôle de titre ? Oui mais on s'est bien amusés ! Et régalés ! J'ai réalisé cette recette en équipe il y a quelques jours lors d'un fabuleux voyage Roquefort Papillon qui m'a aussi emmenée à Toulouse... Je vais vous raconter cela dans les prochains billets...

Voici la suite de cette promenade au jardin des Tuileries à l'occasion de la dixième édition de "Jardins, jardin"... J'adore flâner sur ce salon végétal et urbain qui se tient tous les ans le premier week-end de juin... Les créations sont tellement belles...

"Jardins, Jardin" est un salon qui se tient en ce moment au coeur des Tuileries à Paris. C'est un foisonnement de bonnes idées autour de la chlorophylle et de l'esprit nature. La différence avec Saint-Jean de Beauregard et Courson c'est que ce salon est...

Ça y est ! Ça a été un peu long mais je me lance, je plante les pieds de tomates ! C'est la première fois que je le fais de façon si tardive : en juin, mais on s'adapte... Après avoir transplanté les plants dans de petits godets puis dans des pots de...