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Montmartre, par Raymond Lansoy

Publié le par Isa-Marie

Montmartre, par Raymond Lansoy

Côté « Grelinette en ballade » je voulais vous parler de Montmartre… Connaissez-vous Montmartre ? Personnellement je pensais parfaitement tout savoir de cette butte archi touristique, pour y avoir arpenté les boutiques des marchands de tissus et avoir...

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Courgettes en Curry : défi Patak's

Publié le par Isa-Marie

Courgettes en Curry : défi Patak's

Puisque c'est définitivement la période des courgettes voici une recette facile et délicieuse : elles sont ci servies de deux façons : préparées en curry, et râpées crues. L'alliance des deux est très agréable car on papillonne du chaud au froid. Et surtout...

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Courgettes : plein d'idées, le retour...

Publié le par Isa-Marie

Courgettes : plein d'idées, le retour...

Les courgettes sont à leur apogée en ce moment : les pieds donnent bien et on peut vite se laisser déborder. Mieux vaut donc avoir un maximum d'idées pour les cuisiner et c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Ce récap d'idées de recettes de courgettes...

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Tartelettes Courgettes Tomates

Publié le par Isa-Marie

Tartelettes Courgettes Tomates

C'est la pleine saison et au jardin tomates et courgettes sont les vedettes des récoltes. Elles sont d'ailleurs délicieuses, avec ce petit goût d'authentique qui fait la différence. Hier soir une amie est venue dîner et je n'ai pas résisté à utiliser...

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Quizz : la Réponse !

Publié le par Isa-Marie

Quizz : la Réponse !

Bravo à toutes et tous pour votre participation ! Vous avez été très perspicaces ! Il s'agit bien d'une fleur d'artichaut du jardin ! Sa couleur est si intense qu'elle est presque fluo ! Et son parfum, que j'aimerais pourvoir vous faire découvrir, est...

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Quizz : à votre avis, qu'est-ce que c'est ?

Publié le par Isa-Marie

Quizz : à votre avis, qu'est-ce que c'est ?

Vous avez sûrement une idée... C'est joli, graphique, coloré, pointu, sorti de Galactica ou d'un autre univers cosmique intersidéral ou sidérant, sans doute très avancé en technologie. Qu'en pensez-vous ? Alors pour vous, de quoi s'agit-il ? Qui va trouver...

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Souris d'Agneau au Romarin

Publié le par Isa-Marie

Souris d'Agneau au Romarin

J'ai repéré chez le boucher deux belles souris d'agneau si grosses qu'elles pouvaient bien convenir pour quatre ! Et l'agneau, s'il est de belle qualité, j'aime le cuisiner le plus simplement possible c'est à dire grillé au four, avec du romarin, en repensant...

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Mes recettes Bio de Saison

Publié le par Isa-Marie

Mes recettes Bio de Saison

... 60 recettes pour le printemps et l'été, simples et alléchantes . Mais aussi des suggestions de menus, des recettes pour les allergiques, des "petits plus" et des conseils pratiques pour faire de cet ouvrage un livre référence de la nourriture saine...

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Tartelettes fleuries

Publié le par Isa-Marie

Tartelettes fleuries

Ce sont de petites tartelettes individuelles, idéales pour une entrée ou un apéritif. Garnies de fleurs comestibles du moment elles flattent l'oeil et sont savoureuses. On peut les préparer un peu à l'avance et les garnir de déco au tout dernier moment......

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Consignes pour le Potager pendant les Vacances

Publié le par Isa-Marie

Consignes pour le Potager pendant les Vacances

Côté Grelinette c'est tous les ans la même chose : à l'orée des vacances je passe en revue les personnes à qui je pourrais confier le potager. Pas facile car dans mon périmètre immédiat il n'y a pas de jardinier émérite. Il me faut donc briefer la personne...

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