750 grammes
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La Pause Cuisine à la Foire de Paris

Publié le par Isa-Marie

La Pause Cuisine à la Foire de Paris

Dans deux jours le stand Pause Cuisine de la Foire de Paris vous attend ! Pause Cuisine c'est la "Slow Attitude" ! De délicieuses animations culinaires orchestrées par 750 grammes, Benoît Molin, l'Atelier des Chefs : des ateliers gratuits, des démonstrations,...

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Terrine de Saumon

Publié le par Isa-Marie

Terrine de Saumon

Il y a quelques jours j'ai fait un déjeuner de travail au restaurant "Le chien qui Fume", à Paris, aux Halles, en face du CNES où j'étais en réunion toute la journée. C'est une jolie brasserie tradi, qui propose une carte variée et délicieuse. Au moment...

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Bon week-end Pascal !

Publié le par Isa-Marie

Bon week-end Pascal !

Les oeufs, les lapins, les cloches, il y a plein de symboles qui illustrent Pâques... Mais au jardin ? Y a-t-il une "fleur de Pâques" ? Pas vraiment, ou alors il y en a plein... En voici une : le "Coeur de Marie" ! Je vous souhaite à toutes et tous un...

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Salon Saveurs : 7 entrées à Gagner...

Publié le par Isa-Marie

Salon Saveurs : 7 entrées à Gagner...

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands se tient du 13 au 16 mai prochain à Paris : il convie les gastronomes à découvrir un florilège de produits culinaires, inédits ou de saison... Pour gagner votre entrée au salon cliquez sur la case "contact" en haut...

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Je Cuisine les Herbes Aromatiques

Publié le par Isa-Marie

Je Cuisine les Herbes Aromatiques

Les herbes aromatiques méritent mieux qu'un léger saupoudrage dans nos assiettes. Ce sont les ingrédients indispensables d'une cuisine saine, simple et économique. Leur fraîcheur, leurs couleurs, leurs saveurs égayent et parfument tous les plats ... Les...

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Tarte Rhubarbe Fruits Rouges

Publié le par Isa-Marie

Tarte Rhubarbe Fruits Rouges

Que la saison de la rhubarbe est agréable ! On peut vraiment se régaler avec ce ... légume ! Car oui la rhubarbe est bien un légume (de la famille de l'oseille selon les botanistes) et non un fruit... Elle se marie à merveille avec les fraises, les framboises,...

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Tartelettes aux Herbes Aromatiques

Publié le par Isa-Marie

Tartelettes aux Herbes Aromatiques

Elles sont très parfumées, pleines de saveurs du jardin... On repère leurs flaveurs de loin et nez en avant on suit le fumet qu'elles libèrent au sortir du four... Faciles, savoureuses, de saison, ces tartelettes se préparent toutes seules et s'adaptent...

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Jardin Malin, Trucs de Pros

Publié le par Isa-Marie

Jardin Malin, Trucs de Pros

Les bons plan(t)s d'un jardinier système D... C'est un guide 100 % malin et radin, un recueil de bonnes idées bio et futées... Débutants déroutés qui ne savent pas comment commencer, pratiquants déçus par leurs résultats, experts toujours à la recherche...

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Médaillons de Poulet à la Tapenade

Publié le par Isa-Marie

Médaillons de Poulet à la Tapenade

Ces médaillons sont très faciles à réaliser. Leur saveur provençale est un avant goût de vacances... On peut les cuisiner à la l'avance, et les servir chauds ou froids. On les prépare à partir de filets de poulet que l'on ouvre à plat et qu'on recouvre...

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Courson les 3 entrées sont gagnées

Publié le par Isa-Marie

Courson les 3 entrées sont gagnées

Ca y est les trois entrées pour la fête des plantes de Courson qui se tiendra du 13 au 15 mai prochain sont gagnées ! Bravo à Christiane, Armelle et Marie-Claude, qui doivent m'envoyer leur adresse par email (case "contact" en haut à droite) pour les...

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