Grelinette et Cassolettes

D'emblée dès l'entrée de la 229ème édition du Salon des Artistes Français, qui se tient sous la nef du Grand Palais, il capte le regard, et l'espace d'un court moment test j'ai voulu vérifier : la plupart des visiteurs se dirigent spontanément vers lui......

Chaque année le Salon des Artistes Français expose au Grand Palais une sélection d'oeuvres d'artistes contemporains choisis avec rigueur par un jury sans cesse renouvelé, mais avec toujours pour critères fondamentaux la créativité et l'originalité. Dans...

En ce moment se tient sous la nef du Grand Palais le Salon Art Capital, qui réunit quatre salons d'art : le Salon des Artistes Français, le Salon des Artistes Indépendants, le Salon Comparaisons et le Salon du Dessin et de la Peinture à l'eau... Sous...

Les magnifiques Serres Jumelles du Jardin des Plantes nous font voyager aux antipodes, mais aussi dans le temps... La serre de paléobotanique nous fait découvrir l'évolution du développement de la flore depuis l'apparition des plantes terrestres... On...

Ces galettes s'apparentent aux galettes toutes prêtes qu'on achète en magasin. Sauf qu'ici on les prépare à notre goût, avec des produits frais. Je les ai réalisées avec du fromage basque, des olives, du miso blanc, du curcuma, des champignons, des échalotes...

Y aurait il une méthode pour être "plus" heureux ? Le fait que cet ouvrage soit associé à une perception musicale et à des images apaisantes m'a donné envie d'en savoir plus. Ce livre présente 50 leçons de méditation et de relaxation, à découvrir en écoutant...

C'est une entrée délicieuse à la présentation élégante, qui pourrait très bien être au menu de la Saint Valentin ! Les poireaux sont fondants, les Saint Jacques juste snackées et ensuite parsemées de paillettes de dulse... Quant à la question du corail,...

Ce livre, qui est une réédition, fait référence dans le monde du Thé. Ses auteurs, qui sont aussi les créateurs du Palais des Thés, partagent ici tout leur savoir, tous leurs secrets acquis au fil des voyages, des dégustations, des découvertes des crus...

Je vous ai parlé il y a peu des Serres Tropicales du Jardin des Plantes... Tout aussi impressionnante, émouvante même, se trouve aussi la Serre des Zones Arides. Tout en longueur, elle est située sur le côté de la Grande Verrière, elle fut dessinée par...

C'est une recette aussi originale que délicieuse ! La sauce au café est assortie de champignons de Paris et a aussi cuit au Vin Blanc Sec. Les cailles, parées, sont fondantes et parfumées... J'ai servi ce régal avec des pommes de terre ratte... Je vous...