Grelinette et Cassolettes

Je vous l'ai présenté ici click, ce coffret est une très belle idée de cadeau personnalisé, et maintenant je vous propose de jouer pour le gagner pour la Saint Valentin ! Ça vous dit ? Je pense que oui ? Alors il vous faut : 1. Liker ma page Faceboo k...

La Bouteille dorée est un formidable facilitateur de cadeau. Ce site permet de faire un présent en un temps record, à la fois raffiné et bien ciblé, avec une présentation exemplaire et surtout pleine de charme. J'ai testé ce concept et je voulais vous...

Merci à vous toutes et tous pour vos gentils petits mots pour fêter les 5 ans de Grelinette et Cassolettes ! J'adore passer de l'autre côté du miroir et vous lire à mon tour, lorsque vous laissez des commentaires le vrai échange se fait, on se connait...

En ce moment je suis très Thé et je suis très Chat… Les langues de chat sont un petit délice de finesse. Elles sont encore meilleures lorsqu’elles sont très minces, presque diaphanes… J’ai choisi de leur tremper le bout de l’oreille dans le chocolat et...

Gingembre, écorces d’orange, cannelle, cardamome, baies roses, girofle… ce thé noir est très parfumé et très tonique ! Les épices qui le parfument évoquent le voyage, il est long en bouche… Il se révèle avec force lorsqu’on le boit, sa note poivrée chatouille...

Cinq ans ce n'est pas encore l'âge de raison mais je m'en approche à pas de chat ! C'est drôle de s'interroger trois minutes et de rêvasser en se demandant à quoi rime ce blog ? Juste avant de le commencer j'étais beaucoup plus orientée vers l'aquarelle,...

Le Poulet a toujours tout bon : facile à préparer avec ma cuisson (je l'ai inventée il y a des années), délicieux (peau croustillante et chair moelleuse), et il se débrouille tout seul au four. Cette fois je lui ai associé la saveur parfumée du romarin,...

... et bruschettes de Fromage Fondu. Par ce froid, on se régale de crèmes et veloutés, ils sont variables sans modération, et j'adore jouer avec les textures et les saveurs. Le cerfeuil tubéreux est une racine, à la saveur un peu sucrée. Je l'ai préparé...

Depuis deux jours j'ai eu un peu peur. Plus d'Hortense. J'ai imaginé le pire, je m'en suis voulue, de m'y être aussi mal prise, de n'avoir rien compris à cette petite chatte sauvage qui nous adoptait et que je ne comprenais pas... La nuit dernière j'ai...

Ici les Tartes aux Pommes sont demandées à tout moment. C'est le dessert chouchou, surtout lorsqu'elles sont douillettement garnies d'un édredon de pâte amandine... Alors parfois, pour aller plus vite il m'arrive de gagner du temps en les préparant avec...