Top articles
-
Soupes Détox
"Un esprit sain dans un corps sain" : avant bien manger évoquait se régaler de bonnes choses en bonne compagnie. Maintenant le curseur a bougé. Bien manger signifie manger sainement, en conjuguant santé et gourmandise. Mais comment faire et par où commencer...
-
Etre Végétarien...
Être ou ne pas être végétarien ? La question se pose de plus en plus souvent et pour plein de raisons. Tout le monde a maintenant réduit sa consommation de viande, ou presque, on flirte avec le végétarisme sans trop savoir si on va vraiment sauter le...
-
Vivre Made in France
Assez curieusement, c'est en voyageant (parfois même assez loin) que j'ai découvert combien nos produits français sont prisés. Si vous allez chez des amis au delà de nos frontières et que vous voulez leur offrir des présents qui fassent le meilleur effet,...
-
Les Meilleures Plantes Anti Stress
Retrouver la sérénité grâce aux plantes et aux thérapies naturelles permet de mieux prendre soin de soi, de s'écouter, de s'orienter vers des solutions simples. "Le stress est une composante de l'existence. Il n'est ni bon ni mauvais, seule notre manière...
-
Voltaire à la Conquête de la Liberté
Avez vous remarqué comme il est question de philosophie au quotidien ces derniers temps ? Et comme en début d'année, lors de cette période tumultueuse, c'est Voltaire qui a été brandi comme s'il nous représentait tous, à travers sa pensée juste et si...
-
Je ne jardine que le week end
Ce livre est le journal de bord organisé d'un couple qui se retrouve dépositaire d'un vaste jardin et se débrouille pour le transformer en potager fertile et en petit paradis... en n'y consacrant que le Week end ! Et si on faisait pareil ? On dit toujours...
-
Desserts aux Légumes
Lorsqu'on décide de ne plus acheter les gâteaux du commerce et qu'on choisit de les faire soi même, tout devient possible. On explore des saveurs, les ingrédients, on recule les limites des dogmes entendus avec plaisir. Et un jour, on en vient à remarquer...
-
25 Assiettes Vegan, de Marie Laforêt
J'en ai parlé autour de moi : beaucoup aimeraient changer leur alimentation, manger moins de viande, voire plus du tout... mais ne savent pas comment s'y prendre pour préparer des repas qui donnent envie et qui soient équilibrés. C'est normal et devenir...
-
Cuisiner avec le Feu
Ce livre est exceptionnel. Si on s’intéresse à la cuisine, on est à tout moment confronté à l’un des quatre éléments, de ceux qui nous fascinent et nous permettent de progresser : le feu ! Ce livre nous propose de faire un grand clin d’œil à Gaston Bachelard...
-
Le Guide du Japon à Paris
Pour moi tout a commencé il y a une bonne vingtaine d’années à Paris, rue Rambuteau je crois, avec une boutique de kimonos qui s’appelait « Takara ». J’achetais avec délectation des affaires uniques à la coupe minimaliste et que personne n’avait… Puis...
-
Street Food Bio
La street food est partout. C'est pratique, plutôt alléchant, et facile, il n'y a que l'embarras du choix... Oui mais que mange t on au juste ? La plupart du temps on ne sait pas trop, entre glutamate et ingrédients non indentifiés... J'étais la première...
-
Jardin Anti Crise...
...."101 trucs pour jardiner sans trop dépenser". Ce petit ouvrage est un condensé de bonnes idées ! L'heure est à la juste dépense, et au jardin, il y a beaucoup d'astuces à connaître pour faire des économies tout en faisant bombance de chlorophylle,...
-
Earl Grey Yin Zhen de Dammann Frères
L'Earl Grey est ce thé si british qu'on adore pour commencer une jolie journée... Thé noir de Chine parfumé d'agrumes et plus précisément de bergamote de Calabre, il est le fleuron des thés du matin... La Note dominante : Agrumes Le Type d'infusion :...
-
Impressions de Venise, Parfums de Lagune
C'est à Venise que j'ai réalisé la chance d'avoir un amoureux dénommé Marco... Marco, le patron de Venise... Depuis notre jolie escapade au coeur de cette ville incroyable, j'ai beaucoup peint. A Venise l'eau est partout, elle est inspirante pour qui...
-
Firenze 6, Le Musée Galileo
Le Museo Galileo de Florence est un vrai trésor pour les esprits scientifiques, les curieux et les rêveurs... C'est là qu'est précieusement gardée la fabuleuse collection d'instruments scientifiques des Médicis. On y découvre d'incroyables sphères armillaires,...
-
Des Fleurs Sauvages dans mon Jardin, Brigitte Lapouge Déjean & Serge Lapouge
La prise de conscience de la nécessité de respecter la Terre est en mouvement et ce n'est pas trop tôt. L'interdiction de vente de pesticides en jardineries fait partie des mesures qui s'installent tout récemment... Les Jardiniers discutent entre eux...
-
Tu peux pas Comprendre t'es pas un Chat
Les amoureux des Chats vont craquer ! Quand on a un chat on développe forcément un sens de l'humour un peu particulier. Les chats sont imprévisibles, facétieux, et souvent complices de notre propre caractère... Ces trois opus, "Tu peux pas comprendre...
-
Smoothies pour les Petits, pour rivaliser avec les Manuels de Philo
Ce qui m'a décidée à vous parler de ce livre c'est la phrase... "Pourquoi ne pas faire pousser des pissenlits, de l'égopode et des orties sur votre balcon, dans une jardinière ou dans des pots de fleurs ?". J'ai regardé la couverture les yeux plissés,...
-
Je prépare mon Potager d'Hiver
C'est le printemps, on est dans les starting blocs, et on a envie de préparer le potager sans traîner ! On pense aux tomates, courgettes, aubergines, ça va être bien ! Oui mais... et les légumes d'hiver ? Ne soyons pas cigales, pensons à long terme !...
-
Des Récoltes abondantes dans un Petit Jardin
Finalement nous en sommes tous un peu là. Quelle que soit sa taille, notre jardin est toujours trop petit. Surtout dans les villes et leur périphérie. Et surtout aussi parce que quelle que soit sa superficie, on veut y loger un coin détente qui soit à...
-
Macarons, Livre coffret Ladurée
Ce livre est un petit bijou ! Il se dévoile peu à peu, lové dans un coffret coloré et doré, aux accents désuets et invitants. Il est habillé de papier de soie délicat, à la couleur passée, il est tout carré, il est juste Magnifique ! Sa couverture est...
-
Détourner les Pages
C’est les vacances et si vous cherchez des idées pour occuper les petits à peu de frais je vous conseille cet excellent manuel. Si vous avez l’intention de préparer vos cartes de Noel et de fin d’année, je vous le conseille aussi. Et si vous voulez donner...
-
La Cuisine des Grands Classiques, ma version Bio !
Vous savez que sur Grelinette et Cassolettes on cuisine sinon tout le temps bio, du moins de façon raisonnée, avec des plats sains et plutôt équilibrés. Je me suis fait ma propre idée naviguant entre ma gourmandise légendaire et l’envie de ne pas céder...
-
Brazil
Qu’on soit fou de foot ou pas peu importe, les matchs ambiants sont bien l’occasion de zoomer sur la culture culinaire du Brésil ! Car elle est très riche cette cuisine, pleine d’influences, de couleurs, d'épices et de saveurs. On part pour un voyage...
-
Earl Grey Primeur Dammann 2021
L'Earl Grey, et sa jolie saveur de bergamote, est sans doute le Thé le plus prisé du monde occidental. Et c'est aussi mon préféré... Ce que j'aime c'est sa saveur subtile, unique et raffinée, difficile à décrire. Pour moi il évoque le souvenir d'un moment...