Top articles
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Récolte de Graines : le Chénopode Giganteum
La récolte de graines a commencé dès cet été bien sûr. Mais je voulais vous montrer comment je récolte mes "micro graines", celles qui sont à la fois extrêmement fines et que je veux laisser parfaitement sécher avant de les ensacher... En effet une année...
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Portobellos façon steak, saveur totalement Umami, recette veggie gourmande
Atteindre avec juste quelques champignons Portobello une délicieuse saveur umami, c'est facile ! Ici je les ai rôtis à la poêle avec des tomates séchées et du tamari, entre autres, et l'illusion de viande est bluffante. Je vous dis comment et pourquoi......
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Anniversaire !
Aujourd'hui est un jour très spécial ! C'est mon Anniversaire ! Dès le réveil j'ai été gâtée car mon chéri avait prévu en avance de jolies surprises. Et puis ce que j'adore ce jour là (ce n'est arrivé que XX fois depuis que je suis sur Terre) c'est que...
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10 Idées pour la Fête des Mères
Vous cherchez des idées pour la fête des mères ? Voici un petit florilège de recettes ! 1. Un plateau d'Apéritif Croquant Fondant, je dis tout ici click 2. Une Salade de Fleurs et Oeufs Mollets avec l'astuce de Cuisson, je raconte ici click 3. Des Asperges...
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Les petits trucs qui changent tout pour la Saint Sylvestre
Certains ingrédients, inhabituels, ont toujours une aura festive lorsqu'on les sert à ses invités... Un petit saupoudrage d'exceptionnel peut suffire à sublimer un repas... Voici une sélection de quelques idées que l'on peut facilement trouver et qui...
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Qui veut Gagner ses entrées pour le Salon Créations et Savoir Faire ?
Le Salon Créations et Savoir Faire revient, du 27 novembre au 1er décembre ! Juste au moment où on a envie de cocooner, de s'installer bien au chaud pour peindre, découper, créer, préparer les fêtes... Le DIY fait un bien fou, on adore, c'est agréable...
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Pierre Paul Rubens, par Valérie Mettais
Rubens le Flamand... Il est connu pour être le maître de la Peinture Baroque, influencé par la Renaissance italienne. Amis de grands souverains européens, il a aussi mené une belle carrière de diplomate. Du 4 octobre 2017 au 15 janvier 2018 le Musée du...
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Manga Chats, Tamako Tamagoyama
Ce matin je suis plongée dans la lecture d'un Manga Chats adorable... C'est l'histoire de Ton et Shino, deux adorables chats facétieux et de leur vie avec Tamako Tamagoyama... C'est un manga fait de mini bandes dessinées qui se lisent de haut en bas,...
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Confitures de Courge de Naples au Citron et à la Badiane
Ces confitures sont de saison et étonnantes, uniques... Si chez nous nous restons un peu timorés à l'idée de préparer des confitures de courge, nous amis anglo saxons, eux, ne s'en privent pas et ils ont bien raison... La confiture de courge de Naples...
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Les Aquarelles Menthe à l'Eau, Exposition dans l'Orangerie du Château de Jossigny
Les aquarelles sont un brin fragiles et délicates. Lorsqu'on peint, il faut savoir doser la couleur (éviter les pigments purs tout juste sortis du godet), jouer avec les nuances (et les équilibrer entre elles), être suffisamment précis et réaliste pour...
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Tour au Jardin de Septembre
J'adore le mois de septembre car le jardin reprend son souffle après l'extrême chaleur de l'été... Les récoltes sont à leur comble. Et 2019 est une année "très tomates". J'ai essayé, comme chaque année, de peser les récoltes. Et comme chaque année j'ai...
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Le Grand Shakespeare Illustré, Caroline Guillot
2016 c'est l'année Shakespeare ! On fête les 400 ans de sa mort, on redécouvre ses pièces, sa personnalité énigmatique et son époque... C'est le moment d'en savoir un peu plus et d'aller au delà de Roméo et Juliette... Souvent on a l'impression que Shakespeare...
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Jarvil
A l’approche des fêtes, on révise sa déco, on crée des ambiances, on imagine de jolies tables… Et puis on prépare des cadeaux, on rajoute des candies dans le sapin et on cherche les plus beaux présents… Si vous voulez une bonne adresse en voici une géniale...
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Soirée Paranormal !
Un coffret aux couleurs Psychédéliques et aux ronds (tables rondes ? mercure philosophique ? cercles de culture ?) mystérieux... Les vacances approchent, les soirées sont plus longues, et si on ressortait les "Jeux de société" ? Ou plutôt... Si on en...
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Coffret de Thé Dammann : Le Goût du Temps, avec Guillaume Sanchez
"Le Goût du temps"... Quel joli nom pour un coffret de Thé ! Et comme cela sonne juste... Le moment de thé n'est il pas hors du temps ? Souvent il correspond à une fenêtre de pause, de bien être, de sérénité... Pour ma part, je les appelle mes "Bulles...
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Rousses ! Les Flamboyantes à travers l'Histoire
"Ah ! Les rouquines... Leur sensualité vorace, leur traitrise légendaire ! Sorcières démoniaques aux odeurs de souffre, que de haine et de dégoût auront elles engendré ! Siècle après siècle, elles auront eu à pâtir de moult préjugés dus à la couleur de...
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Les Treize Desserts du Noel Provencal, avec le Roy René
Je pense que les traditions sont comme des repères, des ponctuations du quotidien. On choisit parmi toutes celles qui existent celles auxquelles on décide de se rallier et on les perpétue parce qu'on les trouve belles... La tradition des treize desserts...
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Biodiversité... Fais la toi même !
On parle beaucoup de la biodiversité, on comprend que c'est un sujet grave, que plein d'espèces disparaissent, et en même temps cela reste vaguement abstrait tellement le sujet est vaste... Ce livre nous donne 57 recettes pour faire entrer la biodiversité...
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La Santé par les Plantes
L'auteure de ce livre est naturopathe et homéopathe. Depuis plus de dix ans Mélanie Wenzel présente une chronique télévisée consacrée à la santé au naturel. J'aime son approche de la vie d'une façon générale. Il ne s'agit pas de se placer dans l'éternelle...
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Stratégie Tomates et Prolonger les récoltes de Tomates en Septembre
Depuis que je m'amuse à orchestrer un potager j'ai affiné ma "stratégie tomates"... Nous sommes mi septembre et les pieds sont toujours en belle forme et donnent abondamment depuis le mois dernier... Je partage avec vous quelques astuces qui semblent...
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Exposition Jardins au Grand Palais, suite
Du 15 mars au 24 juillet les Galeries Nationales du Grand Palais mettent en scène l'art du Jardin. Un grand souffle de chlorophylle pour accueillir la belle saison et savourer toute son énergie créatrice, qui a inspiré l'homme depuis toujours... Les oeuvres...
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La Cuisine à IG Bas, c'est bon pour moi !
Que l'on soit diabétique, qu'on fasse du sport ou qu'on suive un régime, s'informer sur l'Index Glycémique est une façon de garder sa bonne santé. Les informations qu'on trouve un peu partout sont assez confuses en général, et j'ai trouvé un ouvrage facile...
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Parfums de Saison, Coffret Dammann
Je suis amoureuse inconditionnelle des Thés Dammann depuis très longtemps. Ils sont infiniment variés, leurs parfums sont une collection de découvertes délicieuses... Pour les tester et avoir le plaisir de se laisser inviter par leurs saveurs, il y a...
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Aquarelle : Liberty, London
Je suis absolument fan de ces magasins Liberty, de Regent Street, à Londres. Et vous ? Liberty ce sont ces improbables tissus délicats et so british, je veux parler de ces plumetis de petites fleurs qui évoquent le printemps. Et ces tout aussi improbables...
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Risotto à la Courge Blue Hubbard et au Chorizo
Le risotto est un savoureux plat d'automne, et il a un délicieux côté solaire s'il est préparé à la courge avec une touche de chorizo qui lui donne du caractère. Les courges sont pleines de bienfaits, et la Blue Hubbard en particulier avec sa jolie couleur...