750 grammes
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Tourteau en Salade, aux trois Sauces

Publié le par Isa-Marie

Tourteau en Salade, aux trois Sauces

Voilà une jolie idée d'entrée pour le repas de Pâques... Facile, fraîche, la Salade de Tourteau est un délice. Elle est composée de Tourteau, de Mangue et de segments de Pamplemousse... Maintenant la question reste : faut il servir le tourteau complètement...

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Drawing Now Art Fair, Carreau du Temple, Part 3

Publié le par Isa-Marie

Drawing Now Art Fair, Carreau du Temple, Part 3

Le dessin est ancestral, créatif et hypnotique. Il est protéiforme et les artistes savent autant nous séduire en jouant avec les normes que nous étonner en repoussant les limites toujours plus loin... Textures, idées, impressions... Avant hier encore...

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Hauts de Côtes d'Agneau mijotés au Tamari

Publié le par Isa-Marie

Hauts de Côtes d'Agneau mijotés au Tamari

Je pensais faire un barbecue, et finalement c'est un mijoté que j'ai préparé. Nous avons adoré ce plat délicieux et très parfumé... Les hauts de côte sont un peu comme les spare ribs que l'on prépare au barbecue. Ils présentent un petit morceau de côte,de...

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J'ai testé L'Infusion bio Petits Bonheurs

Publié le par Isa-Marie

J'ai testé L'Infusion bio Petits Bonheurs

Un parfum doux et unique, presque enfantin, qui en effet diffuse une sensation reposante et de bonheur... J'ai testé cette nouvelle infusion de Jardin Bio et j'avoue être assez sensible à l'ambiance qu'elle offre : herbacée, fleurie, très tendre... Elle...

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Bruschettes d'Epoisses aux Morilles

Publié le par Isa-Marie

Bruschettes d'Epoisses aux Morilles

Un Epoisses affiné au marc de Bourgogne, coulant, bien chaud... Une poignée de morilles et quelques autres champignons, un bon pain... Une salade de mâche et de pourpier : le tour est joué ! C'est une entrée qui pourrait bien être un plat à elle toute...

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Artichaut Poelé façon Fleur (expérience culinaire)

Publié le par Isa-Marie

Artichaut Poelé façon Fleur (expérience culinaire)

Est-ce l'envie de printemps ? De fleurs ? De nouvelles saveurs ? Ou plutôt le fait d'avoir été sous le charme de la démonstration d'Anne Sophie Pic sur le salon Omnivore il y a une semaine... J'ai voulu tester sa cuisson d'artichauts façon fleur, sans...

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