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Les régals de Provence François Doucet

Publié le par Isa-Marie

Les régals de Provence François Doucet

J'adore les régals sucrés et raffinés François Doucet. Et je crois que je vous en parle chaque année à l'approche des fêtes ! Il faut dire que ces confiseries de terroir sont raffinées, délicieuses et mettent en valeur les fruits, fruits séchés et autres...

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Broderies 100% Chat

Publié le par Isa-Marie

Broderies 100% Chat

Ce livre donne 100 motifs "Chats" à broder et leurs explications ! On sait que les travaux d'aiguilles redeviennent furieusement tendance, ils déstressent, leurs résultats sont gratifiants, ce sont des idées cadeau à réaliser soi même... Avec des motifs...

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Poulet rôti au Cognac et aux Raisins Muscat

Publié le par Isa-Marie

Poulet rôti au Cognac et aux Raisins Muscat

Le "Poulet du dimanche" fait partie des traditions que nous aimons bien, surtout lorsqu'on sait que le délice est assuré... Quand on ouvre le four les parfums ont un langage fédérateur dont la traduction universelle est "Gourmandise"... Le poulet est...

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Homard au Naturel, sauce crémée au Cognac et à l'Estragon

Publié le par Isa-Marie

Homard au Naturel, sauce crémée au Cognac et à l'Estragon

Voici un petit avant goût de fêtes, pour un régal d'exception... La chair du homard est fine et délicate, pas besoin d'imaginer une recette compliquée... Tout est dans la cuisson et dans la sauce ensuite. Pour lacuisson la préparation d'un bon court bouillon...

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