750 grammes
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Gateau Montgolfière, Chocolat et Raisins Secs, sans beurre

Publié le par Isa-Marie

Gateau Montgolfière, Chocolat et Raisins Secs, sans beurre

C'est un gâteau très Chocolat, léger et aérien façon Montgolfière, et bien sûr (si vous suivez ce blog vous savez que je cuisine sans lait de vache) sans beurre... Il est le préféré du moment, lorsque je le prépare, il a à peine le temps de refroidir...

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Wok de nouilles Chinoises, Canard et Brocolis

Publié le par Isa-Marie

Wok de nouilles Chinoises, Canard et Brocolis

Quand je dis Wok j'exagère un peu... Je l'ai préparé dans la grande sauteuse Baumstal... Mais avec l'esprit du Wok ! Tout a été prêt en un rien de temps, et nous nous sommes régalés, en rentrant du Grand Palais (click)... J'aime ces plats délicieux qui...

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Assiette de Jeunes Pousses, à l'huile de Chanvre

Publié le par Isa-Marie

Assiette de Jeunes Pousses, à l'huile de  Chanvre

Les Jeunes pousses sont un régal... Celles ci viennent en partie du jardin et en partie de la Biocoop, juste à côté de chez moi. Elles sont un concentré de vitamines et apportent une fraîcheur de chlorophylle très agréable. La sauce est un mélange d'huile...

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