Grelinette et Cassolettes

L'angélique est surtout connue pour faire partie des fruits confits qui garnissent les gâteaux et cakes, c'est alors elle qui représente la couleur verte sous la forme de tiges confites. Mais on peut l'utiliser autrement ! Ici elle a parfumé un plat de...

Associées aux algues, les pommes de terre Grenaille de l'Ile de Ré développent toute leur douce saveur délicate, et elles ne deviennent plus seulement l'accompagnement d'un plat mais un plat à elles toutes seules... Bien sûr on les déguste avec la peau,...

Rendre son chat heureux, c'est facile ! Vétérinaire depuis plus de 25 ans, le docteur Jean Cuvelier nous partage toutes ses "recettes du bonheur" pour nos chats, basées sur l'observation de leur nature profonde. Sa méthode : Un test de personnalité pour...

Une pâte croustillante, savoureuse avec une saveur noisette... Une garniture généreuse et une forme irrégulière parce que étalée directement dans le plat du four ce qui lui apporte un charme en plus... C'est la pizza que j'ai préparée ce midi pour le...

La mythologie est une jolie façon de faire aimer la lecture aux petits. Peuplée de héros et d'aventures grandioses qui font travailler l'imagination, ses histoires sont merveilleuses et forgent la culture générale. Larousse édite une série pour les enfants...

Elles sont presque un plat à elles toutes seules tellement on les adore ! Dans cette recette elles sont fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Elles sont aussi pleines de soleil, avec un délicieux parfum de romarin. Leur petit côté noisette...

Elle est dodue, sa peau est dorée, et on l'attend chaque année parce qu'elle est pleine de soleil et exceptionnelle ! C'est la Pomme de Terre Primeur de l'Ile de Ré ! Je viens de recevoir un joli colis et je partage ma découverte avec vous ! Traditionnellement...

Ce livre de recettes ouvre la voie vers de savoureuses gourmandises inexplorées... Cuisiner avec les arbres pour alliés est une jolie perspective, qui loin d'être insolite nous ramène vers les pratiques ancestrales du temps où on aimait observer, apprécier,...

Préparer soi même les potions de soin pour le jardin c'est facile, efficace et économique ! Et cela correspond bien à l'esprit de Grelinette et Cassolettes ! Ce livre partage 60 recettes écologiques et économiques pour soigner en douceur les plantes potagères,...

L'Earl Grey est ce thé si british qu'on adore pour commencer une jolie journée... Thé noir de Chine parfumé d'agrumes et plus précisément de bergamote de Calabre, il est le fleuron des thés du matin... La Note dominante : Agrumes Le Type d'infusion :...