Grelinette et Cassolettes

Ce livre explique comment optimiser la surface de son balcon et le rendre productif en suivant les principes de la permaculture. C'est une clef pour tous les citadins qui voudraient eux aussi s'affranchir des achats de légumes, aromatiques et autres petits...

Habituellement nous ne donnons pas trop à manger à Pompon, pour ne pas le détourner de sa vie naturelle, nous préférons qu'il cherche sa nourriture seul. Notre but n'est pas de le rendre dépendant de nous. Mais ces deux derniers jours il a fait vraiment...

Ces deux derniers jours sont caniculaires et une petite salade rafraîchissante est bienvenue ! Ici les saveurs mêlent le melon bien frais, les pois gourmands juste cueillis, la feta fraîche et les olives noires. De petites fleurs de bourrache ont aussi...

Les Pommes de Terre de l'Ile de Ré sont un produit de saison ! Et elles ont plein de façons de nous régaler ! Aujourd'hui j'ai préparé un snack facile mais délicieux : des grenailles au four à l'huile d'olive, avec des lançons bien croustillants en croûte...

Oui on dit bien "le Truffaut"... C'est une vraie encyclopédie qui synthétise les savoirs actuels en matière de jardinage. Il se lit comme un magazine géant, ou vient répondre aux questions urgentes et ponctuelles (que faire en cas de...) car il est doté...

Ils se préparent tout seuls ces petits palets mais attention ils ne restent pas, j'ai eu du mal à faire la photo ils ont à peine eu le temps de refroidir... Leur particularité est cette légèreté délicieuse... Pour deux fournées de dix palets il faut :...

Connaissez vous la Fête de la création et des Métiers d'Art de Saint Jean de Beauregard ? Imaginez une boutique éphémère, dans le cadre somptueux du Domaine de Saint Jean de Beauregard, qui réunit des passionnés et leurs créations accessibles à tous le...

Idéal pour le dimanche soir, ou aussi un apéro, ces rolls façon pizza sont faciles à préparer et délicieux à picorer... Une saveur de pizza, le croustillant en plus... Pour une douzaine de Pizza Rolls il faut : Une pâte feuilletée bio 3 champignons de...

Pourquoi avec la peau ? Parce que c'est meilleur ! La Pomme de Terre de l'Ile de Ré est vraiment unique et sa saveur ne ressemble à aucune autre. Elle bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée et c'est bien son terroir qui fait son identité. Elle...

Nous ne sommes pas très sodas (en fait pas du tout), ni "sirops" ou alors par égarement, non, nous ce qu'on aime ce sont les eaux parfumées... Parfumées naturellement bien sûr. Si vous en êtes à réfléchir à des idées pour la Fête des Mères, en voici une...