Top articles
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La Roque Gageac : Ville Perchée lovée au pied de la Falaise
La Roque Gageac est un étonnant village lové au pied d’une falaise qui se reflète dans la Dordogne. Classée parmi les « Plus beaux villages de France » elle est comme un défi à l’apesanteur. Les maisons, semi troglodytes, sont pour beaucoup creusées dans...
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Rooibos Carrot Cake, 596 de Dammann
Voilà un de mes Rooibos préférés ! Je ne dis pas "Thés" car le Rooibos n'en est pas un, c'est une herbacée proche du genêt, originaire du nord du Cap, en Afrique du Sud. On en fait de délicieuses infusions, à la saveur bien charpentée, voire épicée. Et...
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Tourtes et Pies pour les Fêtes ?
Allure généreuse et un brin dodue, farce gardée secrète jusqu'au moment gourmand de la dégustation... J'adore les Tourtes et Pies et je vais en préparer pour les fêtes ! Et pour l'heure, je partage avec vous quelques recettes... Que diriez vous d'une...
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Rolls d'Epinards au Miso
Ces petites bouchées légères et faciles pourraient bien figurer un une table de fêtes... Elles sont à base d'épinards(pour la chlorophyle), de miso blanc (pour ses bienfaits santé et sa saveur umami), avec de petits oignons rouges (qui relèvent haut la...
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Agenda : les Floralies internationales, du 17 au 26 mai 2024 à la Chabotterie (Vendée)
Connaissez vous les Floralies internationales ? C'est un événement fédérateur des amoureux de mises en scènes de plantes et fleurs... Depuis 1956 et tous les cinq ans cet événement majeur vient orchestrer un formidable savoir faire au service du végétal...
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Punica Granatum nana récompensé à Chantilly
Voilà un sémillant petit arbuste... Punica Granatum nana. Ce n'est pas la première fois que je vous parle de ce joli petit arbre aux fruits miniatures, c'est mon vrai grand coup de coeur... D'ailleurs il a été très remarqué à Chantilly (et fait partie...
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Plein d'idées de crêpes gourmandes pour la Chandeleur !
Vous sentez ce délicieux parfum de crêpes fraîches dans la maison ? On va se régaler ! Je vous ai préparé un récap d'idées pour faire une crêpes party... Bonne chandeleur à vous tous qui lisez ! 1. La pâte à crêpes idéale... Venez voir, la recette est...
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Tour au Jardin de Mai !
Je vous souhaite un bon 1er mai ! Et j'en profite pour faire un petit tour au jardin, qui est magnifique en ce moment ! C'est un vrai feu d'artifice ! Les roses David Austin s'épanouissent... Les ancolies créent des atmosphères... Tout comme l'aspérule...
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Dix Idées d'Apéritifs pour les Repas de Fêtes
Chaque année revient la question lorsqu'on pense aux repas de fêtes : innover ou bien reprendre nos recettes classiques, qu'on connaît par coeur mais qui ont fait leurs preuves ? Je pense qu'il faut privilégier les plats qui peuvent être préparés un peu...
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Les Journées des Plantes de Chantilly
Les Journées des Plantes de Chantilly sont le rendez vous que l'on attend pour faire le point de l'actualité horticole chaque année, sur deux éditions. Ce week end se tenaient les Journées d'Automne avec pour thématique "Les Favorites" : de l'avis général...
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Mes dix recettes préférées de 2018
En fin d'année j'aime bien regarder par dessus mon épaule pour me rappeler quelques passages, puis filer ensuite vers d'autres horizons... Dans ce post ci je partage mes dix recettes préférées de 2018... Des Bagels Pommes en sucré salé, c'est futé et...
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Le Monde Secret des Champignons
Bien sûr on connait la Morille le Cèpe et la Truffe. Mais le monde des Champignons est un univers incroyable, d'une infinie complexité et d'une éclatante beauté aussi. Ce livre lève pour nous le voile et nous fait entrer dans un genre de monde parallèle,...
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Merci pour tous vos messages d'anniversaire !
Merci pour tous vos messages d'anniversaire ! Ce matin c'est plus d'une centaine de messages personnels que j'ai reçus : un grand merci à vous tous, c'est un plaisir immense... Alors je vous réponds avec ce petit post free style, pour faire un amical...
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Aubergines farcies au Petit Epeautre, Cuisson douce
L'aubergine est pleine de bienfaits. On dit qu'elle purifie l'organisme, elle est riche en potassium et sa peau qui est riche en anti oxydants. Il vaut mieux la choisir jeune pour que ses pépins, qui développent une petite amertume, ne soient pas trop...
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Ginger Shot d'Ananas au Citron
Histoire de se donner un coup de tonus et de jouer à faire vibrer les papilles, j'ai préparé un Ginger Shot d'Ananas au Citron... C'était aussi pour étrenner mon joli service à cocktails Ichendorf offert à Noël... La recette est hyper facile et délicieuse......
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Flâneries Urbaines
Avez vous déjà pratiqué le coloriage antistress ? C'est une activité facile, abordable pour tout le monde et reconnue pour être pleine de vertus, très efficace ! Il engage une concentration légère, il stimule la pleine conscience et aide à prendre du...
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Passion Rhubarbe, Mathieu Vermes au Domaine de La Source
Je suis une grande fan de rhubarbe ! J'aime ses grandes feuilles déployées généreusement, son côté si british et surtout sa saveur ou plutôt "ses" saveurs... Car il existe énormément de variétés de rhubarbe... Frambozen Rood est une semi précoce, Goliath...
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L'agenda Chattitudes 2018, Sayo Koizumi
L'agenda Chattitudes est très Kawaï ! Il est blanc, avec plein de chats partout, plein de tendresse et d'histoires, d'infos et d'anecdotes sur les chats et son crayon à papier en bois est accroché sur le côté. Il fait partie de la collection des livres...
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Earl Grey Primeur Dammann 2021
L'Earl Grey, et sa jolie saveur de bergamote, est sans doute le Thé le plus prisé du monde occidental. Et c'est aussi mon préféré... Ce que j'aime c'est sa saveur subtile, unique et raffinée, difficile à décrire. Pour moi il évoque le souvenir d'un moment...
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Je prépare mon Potager d'Hiver
C'est le printemps, on est dans les starting blocs, et on a envie de préparer le potager sans traîner ! On pense aux tomates, courgettes, aubergines, ça va être bien ! Oui mais... et les légumes d'hiver ? Ne soyons pas cigales, pensons à long terme !...
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Smoothies pour les Petits, pour rivaliser avec les Manuels de Philo
Ce qui m'a décidée à vous parler de ce livre c'est la phrase... "Pourquoi ne pas faire pousser des pissenlits, de l'égopode et des orties sur votre balcon, dans une jardinière ou dans des pots de fleurs ?". J'ai regardé la couverture les yeux plissés,...
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Tu peux pas Comprendre t'es pas un Chat
Les amoureux des Chats vont craquer ! Quand on a un chat on développe forcément un sens de l'humour un peu particulier. Les chats sont imprévisibles, facétieux, et souvent complices de notre propre caractère... Ces trois opus, "Tu peux pas comprendre...
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Des Fleurs Sauvages dans mon Jardin, Brigitte Lapouge Déjean & Serge Lapouge
La prise de conscience de la nécessité de respecter la Terre est en mouvement et ce n'est pas trop tôt. L'interdiction de vente de pesticides en jardineries fait partie des mesures qui s'installent tout récemment... Les Jardiniers discutent entre eux...
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Firenze 6, Le Musée Galileo
Le Museo Galileo de Florence est un vrai trésor pour les esprits scientifiques, les curieux et les rêveurs... C'est là qu'est précieusement gardée la fabuleuse collection d'instruments scientifiques des Médicis. On y découvre d'incroyables sphères armillaires,...
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Impressions de Venise, Parfums de Lagune
C'est à Venise que j'ai réalisé la chance d'avoir un amoureux dénommé Marco... Marco, le patron de Venise... Depuis notre jolie escapade au coeur de cette ville incroyable, j'ai beaucoup peint. A Venise l'eau est partout, elle est inspirante pour qui...