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10 idées de recettes iodées pour Noël

Publié le par Isa-Marie

10 idées de recettes iodées pour Noël

Le poisson et les fruits de mer, s'ils sont de belle qualité, ont ce quelque chose de raffiné et festif qui donne de l'ampleur à un menu de fête... Voici une sélection de dix recettes parmi mes préférées... J'espère qu'elles vous donneront des idées... 1....

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10 Idées d'entrées pour le repas de Noël

Publié le par Isa-Marie

10 Idées d'entrées pour le repas de Noël

Des entrées simples et gourmandes pour Noël, ce petit truc en plus qui fait qu'on veut vraiment préparer quelque chose de délicieux, qui change, et sans passer des âges en cuisine... Je suis en train de fouiller dans mes idées et j'en ai retenu plusieurs,...

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12 Idées de Saint Jacques pour Noël

Publié le par Isa-Marie

12 Idées de Saint Jacques pour Noël

Les Coquilles Saint Jacques ont toujours ce côté festif qui donne de l'ampleur à la moindre recette. Maintenant se pose la question éternelle des langues de corail : est-ce qu'on les sert ? Est-ce qu'on les donne au chat ? Chez nous la réponse est tranchée,...

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10 Idées Gourmandes pour l'Apéritif à Noël

Publié le par Isa-Marie

10 Idées Gourmandes pour l'Apéritif à Noël

2020 n'aura rien eu de normal et on ne sera pas fâchés de terminer cette année. Quelle que soit la configuration des fêtes, il est plus que jamais essentiel de se faire plaisir. De sortir du quotidien de toutes les façons agréables qui soient et de préserver...

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Aile de Raie, sauce au Safran

Publié le par Isa-Marie

Aile de Raie, sauce au Safran

Pas de raie au beurre noisette (je ne parle même pas du beurre noir, à proscrire) ici, mon blog présente des recettes sans lait de vache, auquel je suis allergique. On n'ose pas assez s'aventurer dans la préparation de la Raie, qui présente une saveur...

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Rooibos Carrot Cake, 596 de Dammann

Publié le par Isa-Marie

Rooibos Carrot Cake, 596 de Dammann

Voilà un de mes Rooibos préférés ! Je ne dis pas "Thés" car le Rooibos n'en est pas un, c'est une herbacée proche du genêt, originaire du nord du Cap, en Afrique du Sud. On en fait de délicieuses infusions, à la saveur bien charpentée, voire épicée. Et...

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Dessinez les Chats !

Publié le par Isa-Marie

Dessinez les Chats !

On le sait, dessiner est plein de vertus : cela détend, aide à la concentration tout en oubliant le stress, aide à savoir appréhender l'espace, c'est gratifiant d'essayer même si on ne se croit pas doué. Et un des sujets chouchous pour s'entraîner, ce...

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