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Jolis Jardins à dessiner, Harriet de Winton

Publié le par Isa-Marie

Jolis Jardins à dessiner, Harriet de Winton

Connaissez vous l'aquarelle inversée ? Le livre florissant d'Harriet de Winton s'ouvre sur une multitude de motifs floraux à utiliser de plein de façons Pas besoin d'être douée en dessin pour obtenir de très jolis résultats, il suffit juste de jouer avec...

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Nuggets Maison, fausse friture, légère

Publié le par Isa-Marie

Nuggets Maison, fausse friture, légère

Les Nuggets c'est délicieux à picorer. Mais c'est aussi synonyme de fast food, de gras, parfois même de viandes reconstituées... Ceux que je vous propose sont délicieux, sains et faciles à préparer, même si un peu bazardiques... A chaque fois que j'en...

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Quelle poêle en Inox choisir ?

Publié le par Isa-Marie

Quelle poêle en Inox choisir ?

Et si on cuisinait "autrement" ? Je veux dire sereinement, avec facilité, en faisant des économies, en faisant plaisir à sa tablée, en voyant la préparation des repas comme un acte zen, agréable, de plaisir ? Juste pour le fun, je vais vous partager ma...

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Pizza Blanche entre Hiver et Printemps

Publié le par Isa-Marie

Pizza Blanche entre Hiver et Printemps

On aime bien les Pizzas Blanches ! Elles sont douces, à la saveur très végétale (enfin sauf pour le fromage) et elles changent ! Bon pour être franche je dois avouer que lorsque je prépare une pizza j'en fais en réalité souvent deux : une "classique"...

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Rillettes de Maquereaux aux Salicornes

Publié le par Isa-Marie

Rillettes de Maquereaux aux Salicornes

C'est un petit délice doux et frais... Les maquereaux sont préparés au vin blanc, d'ailleurs la recette pourrait s'arrêter là. Les poissons sont onctueux avec une saveur ronde. L'ajout des salicornes apporte une jolie touche iodée, croquante, tonique...

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Truite aux Epinards Relax, en Cuisson Douce

Publié le par Isa-Marie

Truite aux Epinards Relax, en Cuisson Douce

Vraiment il faudrait réhabiliter les épinards. Beaucoup ont des souvenirs d'école un peu... disons médiocres alors que c'est un légume délicieux, doux, léger et si facile à préparer (je ne parle même pas de tous ses bienfaits)... Ici j'ai, comme toujours,...

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Daurades Royales à l'Angélique, en Cuisson Douce

Publié le par Isa-Marie

Daurades Royales à l'Angélique, en Cuisson Douce

Déguster une merveilleuse daurade en cuisson douce c'est se régaler d'une chair moelleuse et un brin juteuse, dont les filets se détachent tout seuls, parfumés de subtils accents iodés... Si on ajoute des feuilles d'Angélique à la cuisson, les saveurs...

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L'orangerie du Château de Saint-Jean de Beauregard

Publié le par Isa-Marie

L'orangerie du Château de Saint-Jean de Beauregard

Saint Jean de Beauregard est un joyau de l'Art de vivre à la française. Je vous parle souvent de son Potager fleuri classé Jardin Remarquable, de son verger, de ses splendides jardins qui accueillent la plus grande Fête des Plantes de France. D'ailleurs...

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