Top articles
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L'ours de Pompon sur l'Ile de Ré
En ce moment l'Ours Blanc de François Pompon est sur l'Ile de Ré, à la Galerie Senac de Meilhan , sur le joli port de La Flotte en Ré... J'ai été complètement étonnée, le temps d'un flash, en passant devant à vélo pour aller chercher des huîtres juste...
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Aquarelle : Agrumes en Leporello
J'ai une passion pour les Agrumes, pour l'aquarelle et pour la présentation en leporello... Ce petit triptyque réunit les trois ! Je l'ai peint après avoir taillé certains de mes citrus en prévision d'un hivernage lorsqu'il gèlera. Je n'ai pas osé jeter...
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Pivoines, Aquarelle et Encre
J'adore dessiner à l'encre. Et au bout d'un moment tout se tient : l'amour des jardins, et des potagers, semer, planter, accompagner la pousse des plantes, les admirer, adorer les couleurs et les formes, puis les dessiner, les peindre, les cuisiner, garder...
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Les Gagnants des Entrées Coupe File pour la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard sont...
Bravo à vous tous qui avez participé au jeu pour gagner vos entrées pour la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard ! Il est toujours réjouissant de constater que les amoureux de la Nature et des Plantes sont de plus en plus nombreux. La Fête des...
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Un peu de Ré (création)...
Peut on être "Ré addict ?" Je crois que je suis fan absolue de cette Ile Joyau unique qui ne ressemble à aucune autre et que j'explore à toutes les saisons depuis si longtemps (je me souviens même avoir pris le bac quand j'étais gamine)... Les lumières...
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La Huppe Fasciée du Jardin
La Huppe Fasciée est ce magnifique oiseau atypique à la robe orangée striée de noir qui ouvre largement la la houppette de sa tête lorsqu'elle est intriguée... Elle fait partie de la famille des Upupidae et on la trouve souvent sur la côte Atlantique...
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L'épinard d'Asie
Je vous en parle souvent et je l'utilise largement dans ma cuisine. Et il me parait si indispensable que j'ai oublié que ce n'est pas une plante si connue... Comme vous êtes plusieurs à m'avoir interrogé, voici un petit zoom sur cette plante étonnante... L'Epinard...
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100daysProject #2, Bourrache du Caucase
Ce matin j'ai été ravie de découvrir le retour de la Bourrache du Caucase au jardin. C'est une des premières plantes fleuries à revenir avant l'arrivée du printemps. Elle ressemble un peu à la bourrache officinale, mais de loin. Ses fleurs ne sont pas...
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Aquarelle : peindre l'eau
Peindre l'eau est "le" concept le plus abouti à l'aquarelle... Puisqu'elle est elle même à base d'eau ! Un joli défi, ou plutôt un chouette "jeu" si comme moi vous concevez l'aquarelle comme un jeu de couleurs et d'intuitions. Ici je me suis amusée à...
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Récap de Mannele ou Mannala pour la Saint Nicolas...
Demain ce sera la Saint Nicolas, il est temps de préparer des Mannele, ces petits bonshommes qu'on déguste à partir de ce jour et pendant toute la période de Noël ! Dans la tradition germanique, alsacienne et lorraine, ce sont de petites brioches en forme...
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Première Récolte de Graines de Bourrache d'Hiver
La bourrache offre un cycle complet chaque année au jardin et plus particulièrement au potager. En ce moment les pieds de bourrache d'hiver côtoient les semis spontanés de printemps, qu'ils viennent de donner. C'est le moment d'une première récolte de...
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Hortiflor Bureau Saison Automne 2015
Parmi les stands que j'ai hâte de (re)découvrir à Saint Jean de Beauregard du 25 au 27 septembre prochain, il y a mon chouchou Hortiflor Bureau... Pourquoi mon chouchou ? Pour plein de raisons. Les Delphiniums qui colorent les jardins d'automne D'abord...
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Brillat Savarin au Griottines de Fougerolles et Aromatiques de Printemps
On le prépare à l'avance et on s'en régale à un moment choisi... De retour de randonnée lorsqu'on a encore les joues bien fraîches, en apéritif dinatoire avec des amis avec un pain de campagne à la mie très aérée, il lui faut un peu de mise en scène,...
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Thé Dammann 585 Oolong vert exotique
Le Thé 585 de Dammann... Parviendrai-je un jour à tous les tester ? Il faudrait s'y prendre de façon méthodique... Tenir un carnet de dégustation. Tout noter, comparer, préférer, noter... L'idée me plait je crois que je vais me lancer... Commencer par...
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Poly, l'emballage qui emballe...
Mon stand éthique Chouchou sur le Salon Créations et Savoir faire est... "Poly" ! J'adore tout dans ce concept et je vous explique pourquoi... Poly ce sont des boîtes cadeau (comme sur la photo)... En Kraft recyclé et recyclable Jolies De différentes...
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Photos de Blog, Blogganniversaire 6 ans !
Voilà six années que je vous donne rendez vous chaque jour pour partager des recettes, des reportages, des idées, un petit pan d'art de vivre à la Grelinette et Cassolettes ! Six ans que vous êtes au rendez vous et je vous en remercie ! Mon blog approche...
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Wok de Vermicelles Chinois aux Gambas et Wasabino, décrudir les légumes
C'est un plat complet, facile, délicieux, et cuit d'un seul trait, juste au wok. Les légumes sont juste saisis rapidement, ils restent à peine croquants, et gardent leurs jolies couleurs, leurs vertus, et la fraîcheur de leur saveur. Ils sont "décrudis"....
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Salon de l'Agriculture, 3
En ce moment se tient le 51 ème Salon International de l'Agriculture... J'adore cet endroit foisonnant, pour toutes les découvertes qu'on y fait et pour les réflexions qu'il inspire aussi parfois. Pour ceux qui hésitent encore à s'y rendre et pour ceux...
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Polenta : mes petits "trucs"
La Polenta (chez nous on dit "polente") est capable du meilleur comme du pire. C'est avant tout un plat de pauvre, et typiquement une préparation vénitienne. Elle est arrivée en Italie au XVIème siècle. Maintenant elle s'invite dans les repas les plus...
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Assiette de Jeunes Pousses, à l'huile de Chanvre
Les Jeunes pousses sont un régal... Celles ci viennent en partie du jardin et en partie de la Biocoop, juste à côté de chez moi. Elles sont un concentré de vitamines et apportent une fraîcheur de chlorophylle très agréable. La sauce est un mélange d'huile...
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Le Rucher du Jardin du Luxembourg
Voir des ruches, et même ici un rucher au coeur d'une capitale est toujours émouvant... Puis viennent les éternelles remarques qui fusent de partout... "Le miel des villes est chargé de pollution..." "Il y a moins de pesticides en ville qu'à la campagne,...
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Palets Amandes Citron Matcha
Ces petits palets aux amandes sont rehaussés d'un glaçage au citron et au thé Matcha. Cela leur donne un petit côté bonbon délicieux et même hyper addictif, ils ont été croqués avec bonheur et je crois que je vais en refaire très vite... Pour une trentaine...
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Bleu Côte d'Emeraude à Saint Malo
L'appel de Bernie est axé sur la couleur bleue alors je choisis parmi mes photos de ces jours ci pour participer à Lundi (mercredi) Soleil : après un superbe séjour à Rome nous profitons de la même meteo à Saint Malo... Hier il faisait 34 sur la sublime...
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Le Paper Potter
C'est anglais et c'est génial pour préparer les semis ! Le Paper Potter est un outil en bois qui sert à fabriquer des caissettes de papier journal qu'on remplit de terre et dans lesquelles on sème des graines. Il est composé d'une base et d'un embosseur. Il...
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Dégustation Caviar Turbot avec le coffret Kaviari "Trio de Noël"
Les fêtes approchent et il faut que je vous parle de ma découverte du coffret "Trio de Noël" Kaviari. Souvent on cherche des cadeaux originaux, qui vont plaire à coup sûr, et les gourmets apprécieront ce set de dégustation, à déguster à deux, en amoureux......