Grelinette et Cassolettes

C'est le livre à découvrir en cette rentrée ! Si vous aussi vous avez des doutes sur notre alimentation avec toutes les alertes qu'on nous assène et que vous avez envie de manger sainement, si vous aussi vous vous sentez concernés par la sauvegarde de...

Nous venions de passer des moments très bucoliques à visiter la Fondation Claude Monet qui présente la maison et les merveilleux jardins du peintre dans le joli village normand de Giverny (Je raconte ici click)... On avait en tête ces centaines de fleurs,...

Je prolonge la date du Jeu pour Gagner des entrées Coupe File pour la Fête des plantes de Saint Jean de Beauregard ! Le rendez vous est en approche ! L'été a été un peu rude au jardin : printemps difficile puis canicule sur toute la France... Alors on...

Claude Monet est célèbre pour son œuvre culte Impression Soleil levant, pour ses séries de tableaux peints avec des lumières différentes sur un même sujet (Les Meules de foin, la Cathédrale de Rouen, les Peupliers, les Nymphéas)... Mais le "tableau" le...

Un plat de rentrée, réconfortant et facile, ça vous dit ? Je cuisine très souvent à la vapeur... Je fais des économies d'énergie, car souvent je cuisine plusieurs choses en même temps, et je nous régale, en gardant les vitamines de tout. Rassurez vous,...

Il faut bien reconnaître que la saveur de tomate la plus concentrée se trouve dans les tomates séchées. Cet été j'ai tenté quelques tomates Roma au dessicateur et je les ai ensuite conservées dans un bocal d'huile d'olive avec des aromatiques et des épices....

Les Chats de Sayo Koizumi sont si mignons que j'ai envie qu'ils m'accompagnent chaque jour... Justement l'Agenda Chat commence... demain 3 septembre ! Le 3 septembre est la première page de rentrée de cet agenda de sac à main. Il est le complément de...

...Et autre petits plaisirs potagers ! Saint Fiacre est le patron des jardiniers et traditionnellement on le fête le 31 août. Je lui adresse un chaleureux Coucou car je dois reconnaître que le jardin est chez nous comme une des pièces de la maison, on...

Après la canicule de cet été, la pelouse avait tellement brûlé qu'elle semblait définitivement irrécupérable. Puis il a commencé à pleuvoir par intermittence depuis un peu plus d'une semaine, l'humidité du soir s'est prolongée en rosée jusqu'au matin,...

La plupart du temps, ce sont des dés de poulet qu'on cuisine au Wok. Ici j'ai osé des morceaux portion, d'un poulet détaillé en dix morceaux car il était de belle taille. L'intérêt de le cuire au Wok a été de concentrer les saveurs, surtout les parfums...