Grelinette et Cassolettes

C'est une recette délicieuse et pratique, qui se prépare avec un seul feu, car tout cuit ensemble, le riz noir, les moules, le bouillon... On déguste le riz à la cuiller, car il est imprégné du jus de cuisson des moules (avec un peu de vin blanc sec et...

Vous êtes plusieurs à m'avoir demandé où nous avions réservé pour notre séjour à Saint Malo... Nous avons séjourné à l'hotel 4**** La Villefromoy, qui est sur le front de mer de la très grande plage qui rallie Saint Malo à Paramé... L'hotel n'est pas...

Partir en voyage c'est affûter ses cinq sens... Aujourd'hui je partage avec vous ma dernière lecture, celle d'un livre qui rassemble 12 DIY d'objets un brin vintage home made pour partir en voyage... ... Parce qu'on rêve autant avec les préparatifs que...

Si le drapeau français est hissé, c'est qu'il est ouvert à la visite ! Le Fort National, classé Monument Historique, juché sur une île face aux remparts de Saint Malo, est l'un des robustes et impressionnants bastions imaginés par Vauban sur ordre du...

C'est un plat complet, délicieux et prêt rapidement. L'espadon est un poisson à la chair goûteuse et très ferme, sans arêtes : il est idéal coupé en dés revenus rapidement à l'huile d'olive dans un wok ! C'est aussi une bonne idée pour cuisiner les courgettes,...

Emprunter le Sillon pour filer sur le Grand Bé à Saint Malo est une expérience merveilleuse... Le sillon est un petit passage qui permet à marée basse de suivre un chemin qui se dirige vers une petite île restée sauvage. Ponctuation entre la cité corsaire...

Qu'est-ce qui fait que régulièrement, nous sommes attirés comme des (amants) aimants par ces remparts robustes où la force du granit et des embruns iodés flirtent avec l'idée de liberté et de voyage ? L'âme de Surcouf qui rôde les soirs de pleine lune...

Avez vous déjà ouvert un "Beach Book" ? Deux Beach books sont sortis récemment, un "Pour se faire du bien" et l'autre "Pour se remuer les méninges"... Entre crème solaire et quelques fruits frais, je les ai glissés dans mon sac de plage... Et, de retour...

Les fleurs de courgettes sont comme une fabrique perpétuelle. Chaque bouton patiente un peu, s'étire et se renfle avant de s'épanouir et fleurir un ou deux jours puis se verrouille*. Le temps de toutes ces étapes, des dizaines d'autres jouent le même...

Par cette canicule il vaut mieux préparer des plats qui font absorber de l'eau ou ses dérivés : on a besoin de s'hydrater à longueur de temps ! Cette idée de soupe froide est à la fois rafraichissante et gourmande, on peut la servir avec de petits croûtons....