Grelinette et Cassolettes

J'en mets à peu près partout, dans les entrées, les plats et les desserts... La caseille est un de ces petits fruits rouges que j'adore et dont j'ai bien conscience de parler à outrance, mais c'est qu'elle est si délicieuse ! Dans l'échelle de mes préférences...

Avec le retour du beau temps, lorsqu'on rentre le soir on aime bien prendre un petit bol d'air au jardin en grignottant et en papotant. Ce genre de tartinade est idéal pour profiter de ces bons moments. Donc hier j'ai préparé une Tartinade "terrienne"...

Juste un petit intermède parce que j'adore ces ballades en avion de tourisme. On est à environ 1500 pieds, et on voit tout d'une façon relax, cela permet d'avoir un angle de vision d'une autre échelle et de prendre un chouette bol de soleil... Alors je...

Pas vraiment une recette aujourd'hui, plutôt une idée... Il y a un moment que je voulais tenter de "fumer" un poulet aux aromatiques. Pour les saveurs particulières, pour tenter l'expérience, pour essayer quelque chose de nouveau. Cela n'a rien à voir...

Sur le marché j'ai trouvé cette drôle de variété de radis géants, appelés "Radis de Pâques" m'a-t-on dit, ou "Ostergruss"... Ils étaient très beaux et j'ai décidé de tenter l'expérience. Voici ce que j'en ai pensé, si vous les croisez à votre tour sur...

C'est une salade "antioxydante", pleine de légumes colorés : betteraves crues et cuites, radis, pommes de terre vitelotte, champignons de Paris crus, salade rouge de Vérone, persil, fines herbes... Et pour lier ensemble tous ces ingrédients de l'heure...

Ce livre en tablette de chocolat est complètement bluffant ! Il est rigolo par sa forme et les 30 recettes réservées aux Choco Addicts qu'il propose sont toutes plus gourmandes les unes que les autres... Si vous avez loupé la page où je le présente dans...

Les gagnants pour les entrées gratuites à la fête des plantes de Saint-Jean de Beauregard viennent d'être tirés au sort... Il s'agit de : Doria, Escargotine, Dany, Flores, et Chris 51 dans un premier temps. Vous devez impérativement m'envoyer aujourd'hui...

C'est un livre Tablette de Chocolat ! Avec de vrais carrés en relief ! Lorsque je l'ai découvert je n'ai pas pu m'empêcher de vérifier s'il sentait le chocolat (à vous de tester)... Sa couverture est vraiment rigolotte ! Pourquoi j'aime ce livre : - Pour...

Ces mini cakes sont fondants, croquants... et très "chocolat". Ils sont parfumés à la fève Tonka qui leur donne un petit accent presque vanillé et ont plu à tout le monde. Je les ai réalisés dans des moules souples pour mini cakes, il y a 16 empreintes...