Grelinette et Cassolettes

Pas vraiment une recette aujourd'hui, plutôt une idée... Il y a un moment que je voulais tenter de "fumer" un poulet aux aromatiques. Pour les saveurs particulières, pour tenter l'expérience, pour essayer quelque chose de nouveau. Cela n'a rien à voir...

Sur le marché j'ai trouvé cette drôle de variété de radis géants, appelés "Radis de Pâques" m'a-t-on dit, ou "Ostergruss"... Ils étaient très beaux et j'ai décidé de tenter l'expérience. Voici ce que j'en ai pensé, si vous les croisez à votre tour sur...

C'est une salade "antioxydante", pleine de légumes colorés : betteraves crues et cuites, radis, pommes de terre vitelotte, champignons de Paris crus, salade rouge de Vérone, persil, fines herbes... Et pour lier ensemble tous ces ingrédients de l'heure...

Ce livre en tablette de chocolat est complètement bluffant ! Il est rigolo par sa forme et les 30 recettes réservées aux Choco Addicts qu'il propose sont toutes plus gourmandes les unes que les autres... Si vous avez loupé la page où je le présente dans...

Les gagnants pour les entrées gratuites à la fête des plantes de Saint-Jean de Beauregard viennent d'être tirés au sort... Il s'agit de : Doria, Escargotine, Dany, Flores, et Chris 51 dans un premier temps. Vous devez impérativement m'envoyer aujourd'hui...

C'est un livre Tablette de Chocolat ! Avec de vrais carrés en relief ! Lorsque je l'ai découvert je n'ai pas pu m'empêcher de vérifier s'il sentait le chocolat (à vous de tester)... Sa couverture est vraiment rigolotte ! Pourquoi j'aime ce livre : - Pour...

Ces mini cakes sont fondants, croquants... et très "chocolat". Ils sont parfumés à la fève Tonka qui leur donne un petit accent presque vanillé et ont plu à tout le monde. Je les ai réalisés dans des moules souples pour mini cakes, il y a 16 empreintes...

Ces jours-ci beaucoup d'entre vous vont se laisser tenter (moi la première) par l'achat de nouvelles plantes pour le jardin. Ne faisons pas n'importe quoi, c'est le moment de réfléchir avant d'acheter ! Il faut bien le reconnaître, nos jardins sont de...

Le fenouil adore le Roquefort (moi aussi) ! Et le Roquefort aime le pain d'épices, les noix et le curcuma ! Ils se sont tous réunis dans un chouette gratin croquant fondant pour ravir nos papilles... Pour deux il faut : Un gros beau bulbe de fenouil QS...

Il est bienvenu ce concours de Paella ! Mais de quoi s'agit-il ? La Francesa aux Fourneaux, qui nous ravit de sa cuisine du soleil, souffle la première bougie de son blog ! A cette occasion elle vous a concocté un joli concours, qui va vous permettre...